Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Mindmegette
A napokban rendezték meg a világ egyik legjelentősebb borversenyét, a Mundus Vinit, melyen két magyar pezsgő is aranyérmet nyert. A Törley Pezsgőpincészet termékei, a Francois pezsgők lenyűgözték a nemzetközi zsűrit.
Ha az ünnepi koccintások után maradt még pezsgő az üvegben, eszedbe se jusson kiönteni! Eláruljuk, hogy miként tudod még napokig a palackban tartani a buborékokat, na meg egy alternatív felhasználási módszert is adunk mellé recept formájában.
Bár a pezsgő önmagában is tökéletes ünnepi ital, ha valami igazán különlegessel lepnéd meg a vendégeidet, keverj nekik egy látványos és finom koktélt! Mutatjuk a legjobbakat!
A szilveszteri bulit garantáltan feldobja ez a sikkes kis partifalat. Hamar elkészül, viszont nem árt, ha egyből dupla adaggal készülsz.
Trendi alkoholos frissítővel debütál idén nyáron a Törley Pezsgőpincészet. A tavaly fennállásának 140. évét ünneplő vállalat Magyarországon elsőként jelenik meg olyan pezsgővel, amelynek illata és zamata kifejezetten jégre töltve teljesedik ki.
Török Zsuzsa
A baráti bulik elmaradhatatlan italai a különféle gyümölcsös bólék. Rengeteg módon variálhatjuk őket, hamar elkészülnek, ráadásul nagyon látványosak. Megmutatjuk, milyen alapanyagokkal és kellékekkel lesz tökéletes a bólé.
Az idei téli élelmiszerlánc-ellenőrzések során 12,2 millió Ft bírságot szabtak ki, továbbá 51,6 tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból a több mint 1800 ellenőrzés során - írja a Nébih. Ezekkel a termékekkel volt probléma:
Müller Kornél, a Törley Pezsgőpincészet ügyvezető igazgatója arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy a magyar boltokban készlethiány léphet fel az év végi boltroham miatt szilveszterre készülve.
Több mint 1 milliárd palack pezsgő! Ennyi ünnepi italt készített alapítása óta Magyarország legrégebbi pezsgőgyára. A kerek szülinap alkalmából pedig mi is körbejárhattuk a pincészetet, megkóstolhattuk a legkülönlegesebb pezsgőket, valamint egy könnyed pezsgőlimonádé-workshopon is részt vehettünk.
Háromszor egymás után (2019, 2020, 2021) a világ legjobb, aranyérmes pezsgői közt, sőt a legkiválóbbak TOP 10-es szelekciójába is bekerült a - magyarok körében egyre nagyobb népszerűségnek örvendő - Hungaria Rosé Extra Dry pezsgő a világ egyik legrangosabb pezsgőversenyén, a Franciaországban megrendezett Effervescents du Monde-on.
Utolérte a változás szele a Forma-1 világát is: az eddigi champagne helyett ezentúl legalább három éven keresztül olasz pezsgővel koccintanak majd a nagydíjak legjobbjai.
A pezsgő-nagyhatalomhoz, azaz a franciák mellé csak egy magyar és egy olasz nedű tudott felérni a színtiszta pezsgő-versenyen.
Videó
A francia champagne-ház, mint a 92. Oscar hivatalos pezsgőszállítója és az Akadémia hosszú távú partnere, idén hatodik éve tér vissza a gálára, hogy a díjazottak a legelegánsabb itallal ünnepelhessenek. A Piper-Heidsieck ezúttal is egy limitált különkiadással készül a jeles alkalomra.
Szilveszterkor, amikor éjfélt üt az óra, durrannak a pezsgők. A pezsgő igazi jelképe az Újévnek, a szilveszternek az önfeledt ünneplésnek. Magyarországon a pezsgőkészítés körülbelül az 1800-as évektől van jelen. A pezsgő olyan borszármazék, ahol a második érés már az üvegben megy végbe. Cukortartalom alapján különböző osztályokra sorolhatjuk.
Egyedülálló sikerrel zárta szereplését a Franciaországban megrendezett világversenyen a Hungaria pezsgő egyik "legifjabb" tétele, az üde, mélyrózsaszín színű Hungaria Rosé Extra Dry. Ráadásul nem csak aranyérmet szerzett, hanem óriási szenzációként a világ TOP 10 legjobb pezsgője között végzett a francia Effervescents du Monde 2019 világversenyen.