Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Nem tipikus alapanyaga a magyar konyhának, néhány évtizeddel ezelőttig Olaszországon kívül nem is igen ismerték. Mára mégis népszerűvé nőtte ki magát, mutatjuk, hogyan készül az eredeti, és mi mindenhez használhatod.
Videó
Az Olaszul l'enni jó című új Gianni könyv több, mint szakácskönyv. Bemutatja, hogyan érte el sikereit az olasz fiú az elmúlt 15 évben.
Egy elvonóban sütik Olaszország legjobb pizzáját, ráadásul ez nem a turisták, hanem az olaszok véleménye.
Török Zsuzsa
Szicíliában is felvetődik a kérdés: mennyire olasz valójában az itteni konyha? A sziget partjait három tenger vize mossa, és lakosságának étkezési szokásai sokat elárulnak az idők folyamán itt megtelepedett görögökről, rómaiakról, arabokról, normannokról és aragóniaiakról.
