Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Videó
Mi, magyarok imádjuk a kókuszkockát, pedig ez a süteményt hazánktól nagyon messze született. Lamington néven több, mint száz éve helyi specialitásként fogyasztják Ausztráliában, és még ünnepnapot is tartanak a tiszteletére. Most megmutatjuk az alapreceptet: így készül a legfinomabb kókuszkocka.
Kezdőként is készíthetsz olyan sütit, amitől leesik a család álla, most egy ilyet mutatunk! Csak leveles tésztára, mascarponéra és vaníliás pudingra van szükséged, és már sütheted is az új kedvenced.
Ha a kánikulában semmi kedved sütni, mégis ennél valami finomságot, ami még hűsít is, készítsd el ezt a villámgyors fagyitortát. Elronthatatlan, abbahagyhatatlan, ráadásul jóval olcsóbb is, mintha cukrászdában vennéd.
Ha egy hűsítő finomságra vágysz, amit 5 perc elkészíteni, ne keress tovább, mutatjuk a málnás fagyi shake receptjét. Kicsik és nagyok is boldogan kortyolják majd, csak győzz belőle eleget készíteni.
Ugyan kinek van kedve a kánikulában begyújtani a sütőt? Helyette sokkal szívesebben készítünk sütés nélküli finomságokat, különösen olyanokat, melyek a gyomrot is hűsítik. Íme egy barackos-túrókrémes pohárkrém, amely nagy kedvenc lesz a nyáron!
A húsvét répatorta nélkül nem lehet teljes. Ezt a pihe-puha süteményt mindenkinek meleg szívvel ajánljuk. Laktóz- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Mindenki imádni fogja!
Amikor valaki életmódváltásra adja a fejét, legtöbbször a cukor, a zsír és a fehérliszt kiiktatásával kezdi az étkezése megreformálását - nagyon helyesen! Ám ezzel együtt jár az is, hogy az addigi kedvenceiről, bizony le kell mondania - vagy mégsem? Buday Péter mesterszakács most induló videósorozatában megmutatja, hogy a nagy klasszikusokat, hogyan lehet "egészségesítve" mégis isteni finoman elkészíteni! Íme a túrógombóc egészségesebben, zsemlemorzsa nélkül.
Az elronthatatlan desszertek sorába tökéletesen beleillik a házi túrópötty, ami messze lekörözi a bolti verziót. Ezt a finomságot akár gyerekkel is elkészíthetjük, annyira egyszerű. Íme a recept!
Imádjuk a cobblert, mert kevés munkával viszonylag gyorsan elkészül, pláne, ha ezt a receptet használjuk, ahol a mákos tésztát csak a bogyósgyümölcs-réteg tetejére kell morzsolni.
Kánikulában semmi kedvünk bekapcsolni a sütőt, ám vendégek ilyenkor is érkezhetnek, és egy hetekkel előre lefixált születésnapot, az időjárásra hivatkozva, nem lehet eltolni. Szerencsére tudjuk, hogy további hő fejlesztése nélkül is isteni desszerteket készíthetünk - akár ilyen isteni egyben csodaszép málnatortát is!
Imádod a zserbót, de a macera miatt nem állsz neki sütni? Itt egy remek alternatíva, amelyhez a sütőt sem kell bekapcsolnod. A zserbógolyó villámgyorsan és pofonegyszerűen elkészül, és tökéletesen megidézi Gerbeaud Emil mennyei desszertjét.
Csak azért, mert diétázunk, nem kell lemondanunk az édességről: természetes cukorpótlóknak hála szinte minden sütemény, torta, keksz elkészíthető light változatban is. A következő videón bloggerünk Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője mutat egy nagyon egyszerű zabkeksz receptet, amiben egy gramm cukor sincs, mégis isteni!
Bár az időjósok komoly kánikulát ígérnek a hétvégére, mindnyájan tudjuk, hogy a hétvégi ebéd utána desszert nem maradhat el. Ez a recept pofonegyszerű, villámgyorsan készen van, és az íze kárpótol minden, meleg konyhában eltöltött pillanatért!