Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Fotó/Videó: Horváth Reni
Kiváló ebédet varázsolhatsz rövid időn belül, ha a következő receptet használod. A gombapaprikás galuskával nem csak vasárnapi kaja lehet, simán beilleszthető a hétköznapokba is. Elkészítése egyáltalán nem mondható bonyolultnak, de még időigényesnek sem. Ha jó barátságot ápolsz a gombával, akkor ez a te kajád!
A Mindmegette.hu 2022 decemberében a legkedveltebb gasztro oldal volt, ezzel piacvezető lett. Mutatjuk, mely recepteket kerestétek legtöbben az ünnepi időszakban!
Magyarország legrégebbi gasztronómiai portálja, a Mindmegette.hu 2022 utolsó hónapjában a legkedveltebb gasztro oldal volt, ezzel piacvezető lett.
Mindmegette mégis fogyott!
Sorozatunkban minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Következzen Sófalvi Réka története, aki 30 kilótól szabadult meg.
Videó
A hideg, borongós, nyirkos őszi és téli napok garantált örömforrása egy-egy tál forró, laktató krémleves. Ezek elkészítése általában nem tart tovább fél óránál, és némi levesgyönggyel, pirított kenyérkockával vagy esetünkben baconcsipsszel kínálva a család apraja-nagyja boldogan falja. Nézzük, hogyan készül kedvenc gyökerünkből, az olcsó és szuperegészséges zellerből a leves!
Nem mindenki rajong a zúzáért annak ellenére, hogy igen finom pörköltet készíthetünk belőle. Ez nem csoda, hiszen a belsőségekből készült ételek szinte minden esetben megosztják az embereket. Van aki kifejezetten utálja, míg mások oda vannak érte. Nos, következő zúzapörkölt receptünket még azok is imádni fogják, akik egyébként képtelenek belőle enni.
Az egészben sült fokhagymás töltött karajt ha jól készíted el, akkor kiváló hétvégi főfogás is lehet belőle. Ha betekered baconbe, akkor még finomabb, puhább és szaftosabb lesz. Kövesd Mészáros Balázs instrukcióit a Mindmegette receptvideójában, így tuti, hogy neked is hibátlan lesz a végeredmény.
Lassan itt a grillszezon ideje, szóval nem árt, ha betárazol egy szuper saslik recepttel a hamarosan esedékes kerti sütögetésekre. A pusztai eredetű népek mindenhol ismert ételét persze nem csak nyílt tűzön, hanem a konyhában, sütőben is összedobhatod játszi könnyedséggel.
Fotó/Videó: Horváth András
Egy disznóvágást vendégként végignézve leginkább bulinak tűnik, mintsem kemény munkának. Köszönhető mindez a jó böllérnek és csapatának, akik míg a vendégsereg szórakozik, addig az irgalmatlanul kemény meló nagy részét el is végzik. Nem hiába, ahol azért vágnak disznót, hogy a füstölőt és a kamrát feltöltse a család, ott nincs helye a tétlen kéznek. Mészáros Balázs a Mindmegette Húsiskolájának különkiadásában most ebbe a világba nyújt betekintést receptek és más praktikák formájában.
Egy disznóvágást vendégként végignézve leginkább bulinak tűnik, mintsem kemény munkának. Köszönhető mindez a jó böllérnek és csapatának, akik míg a vendégsereg szórakozik, addig az irgalmatlanul kemény meló nagy részét el is végzik. Nem hiába, ahol azért vágnak disznót, hogy a füstölőt és a hűtőszekrényt feltöltse a család, ott nincs helye a tétlen kéznek. Mészáros Balázs a Mindmegette Húsiskolájának különkiadásában most ebbe a világba nyújt betekintést receptek és más praktikák formájában.
Ha kíváncsi vagy, hogyan készülnek a legjobb húsos ételek, vagy arra, hogy miként használd fel az alapanyagokat, akkor jó helyen jársz, hiszen most egy igazi profit faragunk belőled a Mindmegette Húsiskolában.
A világszerte egyre nagyobb méreteket öltő koronavírus-járvány miatt sajnos egyre többen kényszerülnek otthon maradni. A kialakult helyzetben szerencsére a legtöbb online alapon szolgáltató cégek, vállalatok igyekeznek a maguk módján elviselhetőbbé tenni a „bezártságot”.
Miért van szükség rá? Mikor és mennyi ideig érdemes igénybe venni a személyi edző segítségét? Honnan tudjuk, hogy ki a megfelelő számunkra? Ezek mind fontos kérdések, hiszen ha szabályos gyakorlatok alkalmazásával akarjuk elérni a kívánt eredményt a sérülések valószínűségét minimalizálva, akkor jó, ha ezekkel is képben vagyunk. Szerencsére Hegedüs Dóra személyi edző, akivel már találkozhattunk a Mindmegette „Fit percek Dórival” videósorozatában, most minden kérdést megválaszol.
Soron következő videós összeállításunkban most azt az 5 magyaros receptvideót gyűjtöttük össze nektek, amelyek a legjobban érdekeltek titeket az tavalyi évben. Válogatásunknak azonban ezzel még közel sincs vége, hiszen hamarosan érkeznek a Mindmegette top 5 húsos ételei, desszertjei és levesei. Kedves olvasóink, tartsátok meg jó szokásotokat, és nézzetek minél több főzős kisfilmet Youtube-csatornánkon (is).
Így január közepét taposva arra gondoltunk, hogy egy cikksorozatban miért ne szedhetnénk össze nektek azokat a videókat, melyeket a legtöbben kattintottatok, néztetek a tavalyi évben, amiért ezúton is hálásak vagyunk. Szuper visszacsatolás ez nekünk, de leginkább a videós kollégáink számára elismerés. Kedves olvasóink, íme az összeállítás, melyet hamarosan a Mindmegette 5 legjobb magyaros főzős kisfilmje követ.