Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Egyre többen keresik azokat a megváltoztatott összetételű élelmiszereket, amelyek bizonyos összetevőkből kevesebbet vagy semmit sem tartalmaznak, például cukor- vagy gluténmentesek. A szakemberek azonban óvatosságra intenek: nem biztos, hogy a mentes élelmiszereknek csak jó tulajdonságai vannak.
Melyik gm lisztből készítsek rántást? Erre a kérdésre adott választ Felcsiki Tünde, a Mindmegette szakértője mentes témában.
Milyen mentes sütit készíthetek, amiből mindenki ehet? Erre a kérdésre adott választ Felcsiki Tünde, a Mindmegette szakértője mentes témában.
Videó
Nem könnyű az ünnepekre sütni-főzni, ha glutén- és laktózérzékeny tagja is van a családnak, de szerencsére nekik sem kell lemondaniuk a finom falatokról. Felcsiki Tünde most egy mentes kölesfelfújtat készített dióval és naranccsal. Karácsonyra tökéletes!
Egy igazán jó karácsonyi főétel gyorsan elkészül, egyszerű, mégis különleges, pluszpont, ha glutén- és laktózmentes is. Felcsiki Tünde most egy ilyen receptet ajánl nektek az ünnepekre, így készül a fűszeres kacsamell káposztás kölessel.
Az élesztőt ne tedd túl meleg tejbe, mert elpusztulnak a benne lévő gombák, és nem kel meg a tészta.