Címke: mentes

Érzékenység és allergia

A szilveszter elengedhetetlen lencse nélkül, de nem mindenki szereti például a lencsefőzeléket, vagy a lencselevest. Czeilinger Mária, a Mindmegette mentes szakértője ezúttal vöröslencséből és gesztenyéből készített fasírtot, ami olyan finom, hogy a húsimádók sem hiányolják belőle a húst. ...

Alapételek

A gasztroforradalom kellős közepén is érdemes elővenni olyan alapreceptet, mint a lencsefőzelék. Furcsa, de leginkább szilveszterkor és újévkor esszük, pedig többször igényelné a szervezetünk. Kevesen tudják, hogy a világ három legegészségesebb hüvelyesei között tartják számon, ezért most mutatunk egy isteni finom fehérboros változatot Mentes Maresz prezentálásában, amit laktóz- és gluténérzékenyek is bátran megkóstolhatnak. ...

Érzékenység és allergia

Ha ősz, akkor sütőtök! De a népszerű sütőtök krémlevesen kívül is érdemes elkészíteni néhány finomságot ezzel az alapanyaggal - például a sütőtökkenyeret. Egy kis lekvárral megkenve isteni finom, ráadásul laktóz- és gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Próbáljátok ki! ...

Ajánló

Három kategóriában bizonyultak győztesnek az ALDI termékei a PPH Media Store Insider magazinja által idén második alkalommal meghirdetett Mentes-M versenyen. Az élelmiszer-kiskereskedelmi láncok közül idén is az ALDI hozta el a legtöbb díjat. ...

Szponzorált tartalom

Ajánló

Napjainkban egyre többen és többen vagyunk, akik arra törekszünk, hogy a tányérunkra kerülő ételeket és azok alapanyagait alaposan megválogassuk. ...

Fotó/Videó: Horváth András

Érzékenység és allergia

Nem kell lemondanod a sajtos besamel mártásról csak azért, mert nem eszel laktózt! Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ugyanis olyan csőben sült spárgát készített, amit laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak. Mennyei és elronthatatlan vega ebéd, próbáljátok ki! ...

Érzékenység és allergia

Nem kell lemondanod a sajtos pizzáról csak azért, mert nem eszel glutént és laktózt! Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ugyanis olyan brokkolipizzát készített, amit glutén- és laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak. ...

Karácsony

A sós kekszes és ropogósok az ünnepi időszak kedvencei. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ezúttal olyan sajtos ropogóst készített, amelyből a glutén- és laktózérzékenyek is ehetnek. ...

Érzékenység és allergia

Nincs karácsony desszert nélkül. Azoknak, akik valamilyen ételallergiában, érzékenységben szenvednek nem egyszerű olyan ünnepi édességet találni, amit elfogyaszthatnak. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ezúttal olyan mákos gubát készített vaníliaöntettel, amelyből a glutén- és laktózérzékenyek is ehetnek. ...

Érzékenység és allergia

Az édesburgonya itthon is egyre elterjedtebb. Fogyaszthatjuk köretként püré, vagy sült krumpli formájában, de készíthetünk belőle akár még brownie-t is. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ezúttal egy mindenmentes lasagnét készített belőle. ...

Érzékenység és allergia

Íme egy keksz, ami tuti befutó lesz az ételérzékenyek és a diétázók körében is. Laktóz- és gluténmentes, ráadásul csupa egészséges alapanyagból készül. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője már az ünnepekre is gondolt. Ennek a narancsos-étcsokis zabkeksznek a receptjét érdemes elmentened karácsonyra. ...

Ajánló

Az ALDI Magyarország termékeit összesen öt kategóriában díjazták a PPH Média Élelmiszer magazinja által első alkalommal meghirdetett Mentes-M versenyen. Az összes pályázó közül az ALDI kapta a legtöbb díjat. Az áruházlánc kínálatában megtalálható laktózmentes tej és –vaj, gluténmentes lapkenyér, szénhidrátcsökkentett cipó és szénhidrátcsökkentett proteinszelet vívta ki az elismerést. ...

Érzékenység és allergia

Laktóz-, és gluténmentes gyors vacsora Felcsiki Tündétől, mert a street foodról akkor sem kell lemondanod, ha mentesen étkezel! ...

Érzékenység és allergia

Egyre többen keresik azokat a megváltoztatott összetételű élelmiszereket, amelyek bizonyos összetevőkből kevesebbet vagy semmit sem tartalmaznak, például cukor- vagy gluténmentesek. A szakemberek azonban óvatosságra intenek: nem biztos, hogy a mentes élelmiszereknek csak jó tulajdonságai vannak. ...

Érzékenység és allergia

Melyik gm lisztből készítsek rántást? Erre a kérdésre adott választ Felcsiki Tünde, a Mindmegette szakértője mentes témában. ...