Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Mindmegette
Kezdetét vette az advent, és ezzel párhuzamosan a karácsonyi menü megtervezése is. Az ízletes, húsos fogások mellől pedig nem hiányozhatnak a finomabbnál finomabb sütemények sem.
Laktóz-, tejfehérje vagy gluténérzékeny vagy? Vegán vagy paleo étrendet követsz? Kipróbált karácsonyi sütemény receptjeinkkel segítünk azoknak, akik valamilyen érzékenységgel küzdenek vagy speciális étrendet követnek, hogy a legszebb ünnepen se kelljen lemondani az édes finomságokról.
Videó
A szilveszter elengedhetetlen lencse nélkül, de nem mindenki szereti például a lencsefőzeléket, vagy a lencselevest. Czeilinger Mária, a Mindmegette mentes szakértője ezúttal vöröslencséből és gesztenyéből készített fasírtot, ami olyan finom, hogy a húsimádók sem hiányolják belőle a húst.
A gasztroforradalom kellős közepén is érdemes elővenni olyan alapreceptet, mint a lencsefőzelék. Furcsa, de leginkább szilveszterkor és újévkor esszük, pedig többször igényelné a szervezetünk. Kevesen tudják, hogy a világ három legegészségesebb hüvelyesei között tartják számon, ezért most mutatunk egy isteni finom fehérboros változatot Mentes Maresz prezentálásában, amit laktóz- és gluténérzékenyek is bátran megkóstolhatnak.
Felcsiki Tünde
Ha ősz, akkor sütőtök! De a népszerű sütőtök krémlevesen kívül is érdemes elkészíteni néhány finomságot ezzel az alapanyaggal - például a sütőtökkenyeret. Egy kis lekvárral megkenve isteni finom, ráadásul laktóz- és gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Próbáljátok ki!
mona diétás receptjei
Három kategóriában bizonyultak győztesnek az ALDI termékei a PPH Media Store Insider magazinja által idén második alkalommal meghirdetett Mentes-M versenyen. Az élelmiszer-kiskereskedelmi láncok közül idén is az ALDI hozta el a legtöbb díjat.
Szponzorált tartalom
Napjainkban egyre többen és többen vagyunk, akik arra törekszünk, hogy a tányérunkra kerülő ételeket és azok alapanyagait alaposan megválogassuk.
Nem kell lemondanod a sajtos besamel mártásról csak azért, mert nem eszel laktózt! Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ugyanis olyan csőben sült spárgát készített, amit laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak. Mennyei és elronthatatlan vega ebéd, próbáljátok ki!
Nem kell lemondanod a sajtos pizzáról csak azért, mert nem eszel glutént és laktózt! Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ugyanis olyan brokkolipizzát készített, amit glutén- és laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak.
A sós kekszes és ropogósok az ünnepi időszak kedvencei. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ezúttal olyan sajtos ropogóst készített, amelyből a glutén- és laktózérzékenyek is ehetnek.
Nincs karácsony desszert nélkül. Azoknak, akik valamilyen ételallergiában, érzékenységben szenvednek nem egyszerű olyan ünnepi édességet találni, amit elfogyaszthatnak. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ezúttal olyan mákos gubát készített vaníliaöntettel, amelyből a glutén- és laktózérzékenyek is ehetnek.
Az édesburgonya itthon is egyre elterjedtebb. Fogyaszthatjuk köretként püré, vagy sült krumpli formájában, de készíthetünk belőle akár még brownie-t is. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője ezúttal egy mindenmentes lasagnét készített belőle.
Íme egy keksz, ami tuti befutó lesz az ételérzékenyek és a diétázók körében is. Laktóz- és gluténmentes, ráadásul csupa egészséges alapanyagból készül. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője már az ünnepekre is gondolt. Ennek a narancsos-étcsokis zabkeksznek a receptjét érdemes elmentened karácsonyra.
Az ALDI Magyarország termékeit összesen öt kategóriában díjazták a PPH Média Élelmiszer magazinja által első alkalommal meghirdetett Mentes-M versenyen. Az összes pályázó közül az ALDI kapta a legtöbb díjat. Az áruházlánc kínálatában megtalálható laktózmentes tej és –vaj, gluténmentes lapkenyér, szénhidrátcsökkentett cipó és szénhidrátcsökkentett proteinszelet vívta ki az elismerést.
Laktóz-, és gluténmentes gyors vacsora Felcsiki Tündétől, mert a street foodról akkor sem kell lemondanod, ha mentesen étkezel!