megbetegedés

Gondoltad volna, hogy a nyers liszt ugyanúgy veszélyes lehet, mint a nyers csirkehús, a tojás vagy a mosatlan zöldség?

A megfelelő higiénia és a rendszeres mozgás mellett a tudatos táplálkozás is fontos ahhoz, hogy immunrendszerünk jól működjön, hiszen bizonyos ételek fogyasztásával jelentősen erősíthető a szervezet védekezőképessége. Ehhez nem kell több, mint hogy a jól ismert immunerősítő szuperélelmiszerek közül néhányat gyakrabban együnk. De melyek azok az ilyenkor télen a leginkább támogatják az immunrendszerünket?

Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. Listeria monocytogenes esetleges jelenléte miatt visszahívta a forgalomból Baromfirudacska 1000 g elnevezésű termékét – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Kiderült, hogy az áprilisi szalmonellás megbetegedések után összesen 3000 tonna Kinder tejterméket vettek le a polcokról, illetve vontak vissza a piacról. A Ferrero cég franciaországi igazgatója azt mondta, hogy ez a lépés több tízmillió eurós hatással lesz a cégre.

Igen kedvezően hat a szív- és érrendszerre, sőt, a vizsgálati csoportban csökkentette az összhalálozás és a stroke kialakulásának kockázatát is napi egy-három csésze kávé elfogyasztása – írja a Semmelweis Médiasarok. A SOTE a Queen Mary Egyetemmel közösen végzett kutatásának eredményét az elmúlt hetekben hozták nyilvánosságra a European Journal of Preventive Cardiology orvosi szaklapban.

Az Európai Bizottság szigorúbb határértékeket vezet be az élelmiszerekben található nehézfémekre - így a kadmiumra és az ólomra - vonatkozóan, azzal a céllal, hogy csökkentse a táplálékok rákkeltőanyag-tartalmát - olvasható a brüsszeli testület szerdai sajtóközleményében.

Becslések szerint a rákos megbetegedések 43 százalékáért elsősorban a dohányzás és a helytelen táplálkozás felelős, vagyis döntő jelentőségű, hogyan élünk, és mi kerül a tányérunkra.

Közösségi oldalán jelentette be a veresegyházi Marika konyhája gyorsétterem, hogy minden munkatársa azonnali hatállyal önkéntes karanténba vonult egy közeli hozzátartozójuk koronavírusos megbetegedése miatt. A családi vállalkozás igazgatója, Holhos Gábor számolt be döntésükről.

Mára már az egész világ a koronavírus-járvány megállításáért küzd. Amerikai kutatók vizsgálatainak segítségével most fontos adatok derültek ki azzal kapcsolatban, hogy a vírus mennyi ideig marad életben különböző tárgyakon.