Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: magyar

Cikkek

Érdekességek

Ez igen! Négy magyar étterem is a világ legjobbjai között

A világ egyik legismertebb gasztronómiai rangsorára, a La Liste-re három budapesti és egy vidéki étterem is felkerült. Gratulálunk! ...

0

Török Zsuzsa

Alapételek

3 klasszikus lecsórecept, amit egyszer mindenkinek ki kell próbálnia!

Szereted a magyarosat? Van otthon paprika, paradicsom, hagyma és egy kis füstölt szalonna? Akkor már főzhetsz egy klasszikus lecsót, amelyet tetszés szerint gazdagíthatsz további hozzávalókkal. ...

0

Ajánló

Szombaton nyílik Széll Tamás új étterme, ilyen finomságok lesznek az étlapon

Az Onyx éttermet elhagyva Széll Tamás és Szulló Szabina először a Hold utcai piacon nyitottak bisztrót Stand25 néven, mely egy éven belül elnyerte a Michelin Guide Bib Gourmand elismerését, most pedig közös tervük újabb állomása következik: megnyitják saját fine dining éttermüket. ...

0

Alapételek

Bakonyi, bácskai és harcsapaprikás - íme a 3 kedvenc magyaros kajánk!

Bakonyi sertésszelet nokedlivel, bácskai rizses hús és harcsapaprikás túrós csuszával: 3 olyan magyar étel, amiért sok ezren rajongunk. Most megmutatjuk az alaprecepteket, ha eddig valamelyiket nem ismertétek volna. ...

0

Érdekességek

Íme magyarország TOP 5 magyaros étterme!

Mióta a Dining Guide külföldi, nemzetközi szaktekintélyeket hoz Magyarországra, hogy teszteljék a legjobb éttermeket, szinte minden egyes esetben ugyanazt a visszajelzést adják. Hiányolják a magyar identitást az étlapokról, keresik és értékelik azokat a helyeket, akik haza alapanyagokkal dolgozva mutatják be a magyar ízeket. A Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz 2018-as kiadványa tartalmaz egy TOP5-ös listát, melyek a legjobb magyaros éttermet mutatják be. A Rosenstein kiemelten jó, de a másik 4 hely is érdemes arra, hogy ellátogassunk. ...

0

Érdekességek

Top 5 magyar étterem, ahol a legfinomabb a rántott hús

Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz 2018-as kiadványa már kapható. Ebben a 200 legjobb hazai étterem mellett több mint 100 street food helyet és 60 cukrászdát is listáztak a szerkesztők. Számtalan toplistát is tartalmaz a kiadvány. Megtudhatjuk belőle azt is, hol van a legjobb rántott hús. Jelentjük a győztes a Rosenstein, de ajánljuk még a másik 4 helyet is! Ez a TOP5 befutó! ...

0

Érdekességek

Titokban tesztelte éttermeinket a Michelin-csillagos séf - ez a véleménye a magyarokról

Enrico Cerea, a három Michelin csillagos Da Vittorio séfje, az elmúlt hónapban társával, az olasz Michelin Guide korábbi igazgatójával, Fausto Arrighivel tesztelte Budapest topéttermeit. Február végén kiderül, hogy a két nemzetközi szaktekintély szerint melyek Magyarország legjobbjai. ...

1

Alapételek

15 magyaros kaja, ami nélkül nem tudnánk élni!

Halászlé, pörkölt, pogácsa, lángos, palacsinta, lecsó - az ételek, melyeket szinte mindenki szeret kis hazánkban. Ha te is imádod a magyaros fogásokat, ez a gyűjtemény neked szól, íme 15 alaprecept, melyet ismerned kell. ...

0

Érdekességek

Ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket veszik a leggyakrabban a magyarok

A hazai háztartások évente 165 kg zöldséget és 89 kg gyümölcsöt vásárolnak, évente több mint 330 milliárd forint értékben, melynek felét a piacokon szerzik be, derül ki a Gfk Hungária friss kutatásából. A Budapesti Nagybani Piac megbízásából készített felmérésből az is látszik, hogy a magyar lakosság egyre jobban figyel arra, hogy zöldség és gyümölcs hetente többször kerüljön a tányérra, valamint a köztes étkezések – tízórai, uzsonna – szerepe szintén felértékelődik. ...

0

Érdekességek

Almacukor: magyarok alkották meg a legújabb természetes édesítőszert!

Közel egy évtizedes kutatómunka után sikerült elkészíteni az almából kivont édesítőt, az almacukrot, mely természetes alapanyagból készült, alacsony a glikémiás indexe, és nem utolsó sorban kellemes ízélményt nyújt. ...

0

Érdekességek

Ezeket a magyar ételeket és italokat szerették a külföldiek a Szigeten!

Gulyás, lángos, pálinka - a legtöbb külföldinek ez ugrik be a magyar gasztronómiáról. De vajon ismernek más fogásokat is? És meg is kóstolták őket? A Szigeten utánajártunk! ...

0

Érdekességek

Hihetetlen siker! Magyar fagyi nyerte az élelmiszeripari Oscar-díjat

A magyar fagylaltok taroltak az élelmiszeripari Oscarnak számító Great Taste Awards-on: a zsűri összesen 4 csillaggal jutalmazta a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra három különböző ízű fagylaltját. ...

0

Érdekességek

Elképesztő magyar siker! Hazai sajtok kerültek a világ legjobbjai közé

A félezernél is több induló között három magyar sajtot küldött dobogóra a 80 tagú zsűri a Párizs melletti Torusban zajló Mondial du Fromage-on, a sajtok legjelentősebb világversenyén. Ezáltal megnyílhat az út a magyar sajtok előtt a nemzetközi gasztronómiában. ...

0

Érdekességek

Magyar ételektől borzonganak a külföldiek - Budapestre ért a Bizarr ételek sorozat

Budapestre érkezett Andrew Zimmern Bizarr ételek: a finomságok földjén című sorozata, így most a világ minden táján megismerik a lángost, a paprikás csirkét a töltött káposztát és a somlói galuskát. ...

0

Érdekességek

Újabb hazai siker! Magyar tagokat választottak a legjobb sajtmesterek közé

Bár még a hazai induló sajtok megmérettetése csak most kezdődik, máris óriási dicsőséget hozott Magyarország számára a Mondial du Fromage, vagyis a világ legrangosabb sajtversenye: először választott magyarokat tagjai közé az egyik legfontosabb szervezet. ...

0