Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: kínai konyha

Cikkek

HL

Zöldség

Itt az új superfood, a bambuszrügy! Egy természetes gyógyszer, ami finom!

Bambuszrüggyel szinte mindenki találkozott már kínai vagy más ázsiai fogásban, otthon mégis viszonylag ritkán használjuk ezt a sokféle fűszerrel, hozzávalóval társítható remek növényt. Pedig érdemes kipróbálni: nem csak nagyon ízletes fogásokat lehet vele készíteni, de elképesztően egészséges is. ...

0

Világkonyha

Előétel vagy főfogás: egyszerű csirkehúsos tésztabatyu - VIDEÓ!

Ha egy hamisítatlan kínai fogással szeretnéd elvarázsolni a vacsoraasztalnál ülőket, akkor ajánljuk ezt, a ha nem is túl gyorsan, de mindenképpen egyszerűen előállítható fogást. Előételként vagy főételként is tálalhatod, esetleg, ahogy a kínaiak teszik, tea mellé is kínálhatod. Mautner Zsófi Dim Sum-ja, vagyis csirkehúsos tésztabatyuja igazán autentikus, érdemes kipróbálni! ...

0

Kulcsár Tímea Ágnes

Ajánló

Kiderült: legszívesebben lángost és kakasherepörköltet enne a brit sztárséf

Ching He Huang olyan ember, akinél szívesen lennénk vacsoravendégek. Nem csak azért, mert istenien főz, hanem mert végtelenül szimpatikus is: kedves humorával, pozitív kisugárzásával és vidámságával csak úgy vonzza magához a közönséget. A Food Network sztárséfje a Gourmet Fesztiválon mutatta meg a kulináris élvezetek kedvelőinek, hogy milyen is az igazi kínai konyha. ...

0

Világkonyha

A vegán konyha alapanyagai V. rész: karfiol, a legsokoldalúbb zöldség

A karfiol az egyik legtöbb módon felhasználható zöldségünk van szó mely nem csupán köretként állja meg a helyét: grillezett vagy sült formában elkészíthető snackként, tortillaként, palacsintaként, kenyérként(!), mindenekelőtt pedig alacsony szénhidráttartalmú köretként. ...

0

Világkonyha

Boldog holdújévet! 5 szerencsehozó kínai étel

Úgy érzed, hogy bár becsülettel etted a mákos bejglit karácsonykor, a lencsét és a malacsültet újévkor, a beígért szerencse eddig nagy ívben elkerült? Nos, mivel a kínai naptár szerint még az óévben járunk, elképzelhető, hogy csak pár nap múlva indul el feléd a szerencse áradása. Eláruljuk, mit kell enned a holdújév alkalmából, hogy ez a legnagyobb valószínűséggel meg is történjen! ...

0

Világkonyha

Egyél úgy, ahogy a kínaiak, legyél karcsúbb és egészségesebb!

Ez a táplálkozási forma a hagyományos kínai gyógyászat vívmánya. Most megtudhatod, miért hasznos, és hogyan válhatsz általa egészségesebbé! ...

0