Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Biró Sára
Cikk
Mindmegette
Aranybarna, foszlik és ropog - mi az? Nem lenne túl nehéz találós kérdés, természetesen a békebeli vajaskifliről van szó. Ami már önmagában is nagyon finom, főleg frissen, langyosan, pici vajjal. De remek tízóraialap is, az ebből készített uzsonnát biztos meg fogja enni a legválogatósabb apróság is.
MME
A pihe-puha vagy éppen roppanós sajtos kifliket imádjuk, hiszen nemcsak jó vendégváró falatok, de reggelire vagy akár tízóraira is belakmározhatunk belőlük. Próbáld ki a következő recepteket, egészen biztosan nem fogsz csalódni!
Dr.Gondek Károlyné
Videó
A gluténmentes étrend bevezetése bizony nem könnyű, szerencsére viszont sok gluténmentes termék könnyíti meg a betegek életét. Ezek között segít eligazodni Koháriné Szabó Éva, aki a Mindmegettén indult videósorozatában gluténmentes ételeket készít. Ebben a részben megmutatja, hogyan lesz pihe-pihe a gluténmentes házi kifli.
Papp Csilla
Nem tudod, mit főzz ebédre vagy vacsorára? A következő ételek mind szezonális alapanyagokból készülnek, pofonegyszerűek és olcsók. Ha ezekkel leped meg a családot, egyszerűen nem lőhetsz mellé. Csak azt kell kitalálnod, melyiket készíted el először!
Ha igazán őszies édességre vágysz, akkor a következő almás-diós desszertek között biztosan találsz kedvedre valót. Ráadásul az egész konyhát belengi majd a frissen sült sütemény illata... Csak azt kell eldöntened, melyik finomságot készíted el legelőször.
Baloghné Kele Judith
Fotó/Videó: Horváth András
Ez a kolbászkrémmel töltött kifli garantáltan az egész család kedvence lesz! Egyszerű, gyors, elronthatatlan vendégváró recept!
Mézeskalács, linzer, isler, diós kifli, puszedli és keksz - a karácsony elképzelhetetlen ezek nélkül az ínycsiklandó és ellenállhatatlan aprósütemények nélkül. Íme a 18 idei kedvencünk, sütésre fel!
Vass Lászlóné
Nincs jobb annál, amikor a ropogós, langyos kenyéren, vagy a kiflin megolvad a vaj. Ha pedig igazán finomat szeretnél, akkor ne vegyél boltit! Gyorsan és egyszerűen elkészítheted otthon is a legfinomabb pékárukat.
Pataki Nóra
A koronavírus hozta helyzetben sokkal többet sütünk-főzünk és eszünk otthon, mint előtte valószínűleg bármikor. A konyhai terep akár a kezdők, akár a konyhában otthonosan mozgók számára egy hónap leforgása alatt a mindennapi élet fontos színterévé vált. A Mindmegette.hu és a HOT! magazin most összehozza azokat, akik szeretnek főzni. A Gyertek át vacsorára sorozatban ismert emberek főznek.
Kautz József
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
A kiflitől mindenkinek jó kedve lesz, mindegy, hogy a sima házi változatról vagy a köménymagos-sajtos-pincésről van szó: a mosolygós szájra kanyarított formája, az íze, az, hogy ugyanannyira ropog kívül, mint amennyire foszlik belül - ez teszi a legtöbb embert kiflirajongóvá. Ha boldoggá tennéd egy tál friss kiflivel a körülötted élőket, mutatunk egy pár kipróbált receptet!
Gluténmentes Íz-Lik
A Tasteatlas.com közzétette a top 50 legnépszerűbb magyar fogást, amiért megéri hazánkba látogatni. Mi pedig összegyűjtöttük nektek a lista első 10 helyét elfoglaló finomságok receptjeit. Jó étvágyat kívánunk hozzájuk!
A vaníliás kifli, vagy ahogyan sokan ismerik, a hókifli egy igazi karácsonyi sütemény a bejgli után. Már napokkal az ünnepek előtt elkészítheted, hiszen minden dobozban töltött nappal csak finomabb lesz. Ja, és ami a legjobb benne, hogy pofonegyszerű elkészíteni, amit most Gyorsan könnyűt rovatunkban meg is mutatunk neked. Próbáld ki!
Tné
A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette új sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg most velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! A Péksuli első óráján terítéken a kiflik, a zsemlék és a csigák!
Ha karácsonykor vendégeket vársz, akkor érdemes a bejgli, a mézeskalács és a zserbó mellé sós finomságokat is készíteni. Ha nincs ötleted, próbáld ki ezeket a sajtos falatokat, amikből egyszerűen lehetetlen csak egy darabot venni. Hidd el, nem fogsz bennük csalódni!