Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Bodnár Éva
KOCSIS BÁLINT
Cikk
MME
Az év végi hajrában jó érzés az otthonunkban megpihenni. Meghitt, ünnepi hangulatot varázsolhatunk, ha kandírozott narancshéjat készítünk. Nemcsak ízletes csemege, de az illata is fantasztikus!
A házi készítésű, kandírozott gyümölcsök és cukrozott virágszirmok olyan ínycsiklandozó édességek, melyek nem csak a süteményeket bolondítják meg, de értékes ajándékok is lehetnek szeretteinknek. Bár a kandírozás procedúrája, több, mint egy hétig is eltarthat, de a naponta erre fordított idő minimális, az eredmény pedig egyszerűen zseniális!
A téli szezon egyik kedvelt gyümölcse, az ízletes, illatos és egészséges narancs. A narancsot gyakorta tesszük salátákba, használjuk fel lekvárokhoz, facsarjuk ki a levét, ellenben desszerteket viszonylag ritkán szoktunk vele készíteni.