Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Videó
Egyet bizton állíthatunk: gyümölcsleves nélkül nincs nyár! Bár ez a vaníliás-joghurtos leves kifejezetten piros gyümölcsökből készült, nem sértődik meg, ha felkockázott sárga- vagy őszibarack is kerül bele.
Ha garantáltan gyerekbarát és pofonegyszerű sütit keresel - megtaláltad! Ez a háromrétegű, joghurtos-csokis-málnás csíkos, kissé remegős, pudingra emlékeztető csoda garantált siker minden zsúron. És nem csak a gyerekek körében...
SÁNDOR ADRIENN
Cikk
Itt van az eperszezon. Az illatos, zamatos, friss gyümölcsből pedig sokféle finom desszertet lehet készíteni. Ezúttal olyanokat ajánlunk nektek, amelyekhez még a sütőt sem kell bekapcsolni.
Mátéh Mónika
Zöldbabot már egész évben tudunk venni fagyasztott, vagy konzerv formájában, de nincs jobb a nyári friss termésnél. Ha pedig már van egy tál friss zöldbabunk, miért ne csinálhatnánk főzeléket? Íme néhány variáció, joghurtosan, tejfölösen, fasírttal, pörkölttel.
Kurtán Kolos
A nyár egyik kedvenc gyümölcse a friss, zamatos málna, amely nagyon sok desszertet tesz még izgalmasabbá. Mi most egy olyan finomságot mutatunk, amelyet a glutén-és laktózérzékenyek is fogyaszthatnak. A legjobb pedig az benne, hogy sütni sem kell.
Ha van, amiben minden gyerek egyetért, hogy a fagyinál és/vagy a jégkrémnél nincs jobb: lehet pácikás, tölcséres, poharas vagy dobozos, gyülölcsös vagy csokis, jöhet, minden mennyiségben. Mivel a felmerülő igényeket nehéz pénztárcával bírni, jó, ha az embernek van kéznél egy-két villámgyorsan előállítható jeges édesség receptje. A most következő tényleg nem több 10 percnél, a végeredmény pedig isteni finom, és szuperegészséges!
Eper, bazsalikom és görög joghurt - 3 szuperül párosítható alapanyag, amiből pillanatok alatt lenyűgöző nyári desszertet varázsolhatsz. Mutatjuk, hogyan!
Müller Nikoletta
Az Ide Süss! 5. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. A nagy sütiversenyben Nagy Szandra lett a Mindmegette különdíjasa, így 10 mennyei desszertet készíthet el olvasóinknak. Szandra kedvenc reggelijét egy felturbózott zabkása receptet mutat nektek.
A penne all arabbiata szinte minden olasz étterem étlapján megtalálható. Azonban a pennét nem csak csípős paradicsomszósszal lehet elkészíteni, hanem például joghurtos, csirkés, lecsós vagy sütőtökös szósszal is. A következő receptekkel nem lőhetsz mellé!
A szezonális alapanyagoknál nincs jobb: finomak, olcsók és könnyen hozzáférhetőek, így érdemes kihasználni egy-egy zöldség és gyümölcs beérési idejét. Németh Ádám, a Konyhafőnök negyedik szériájának nyertese, a Mindmegettén induló sorozatában megmutatja, hogyan lehet a rendelkezésünkre álló készletekből gyorsan és egyszerűen isteni ételeket varázsolni. Gyertek velünk Ádám konyhájába, egy zseniális grillrecepttel szolgálunk a hétvégi sütögetéshez!
Vass Lászlóné
Ha valami könnyű, laktató és hűsítő salátára vagytok, a lehető legkevesebb szénhidráttal, akkor ezt a kölessalátát nektek találták ki! Nagyon gyorsan elkészül, nagyon finom - és a bónusz, hogy laktóz- és gluténmentes!
Azraa
Egyszerű és nagyon laktató étel ez a tojáskrém, amit villámgyorsan elkészíthetünk. Ráadásul egészséges és a gyerekek is imádják! Ha akarod vacsora, ha akarod reggeli, de lehet tízórai és uzsonna is.
Lilalicsi
Ez az isteni indiai ital ideális hűsítő a nyári melegben, de bármikor szuper választás egy kellően csilis étel után. Egyszerű, mégis különleges, egzotikus finomság, ami bármelyik gyümölcsös turmixot lekörözi. Íme!
Biró Sára
Van az úgy , hogy az eber bárhogy szeretne, nem tud igazsán ínyéra való találni a fagylaltos pult felhozatalában: az egyik unalmas, a másik túl extrém, a harmadik tele van allergénnel. Ilyenkor nem marad más, mint, hogy magunk elkészítjük a jeges finomságot. A most következő 4 recepthez nem kell fagyigép sem, sőt, a görög joghurtot zsírszegényre cserélve, még alakkímélő is lehet a végeredmény!
11 szuper salátát mutatunk, amiket vacsorára is elkészíthetsz, vagy akár magaddal viheted ebédre. Gyorsan és könnyen elkészíthető receptek, amikért az alakod is hálás lesz.