Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Hétfő óta lázban tartja a horvát közvéleményt, és Magyarországot is az ásványvízmérgezéses ügy. Úgy tűnik, sikerült beazonosítani, mi okozhatta a legelső nyelőcsőbántalmat.
Jasinka Ádám
Tovább nőtt a nyelőcsőbántalmakkal kórházba került személyek száma Horvátországban. Mindegyikük azután szorult orvosi segítségre, hogy szénsavas üdítőből ittak.
Futótűzként terjed a horvát közösségi médiában a hír, miszerint a népszerű ásványvízmárka, a Römerquelle termékei juttattak kórházba több embert. Mindegyiküknek megsérült a nyelőcsöve.
Idén is sokan utaznak Horvátországba, Olaszországba és Görögországba, hogy kipihenjék az egész éves fáradalmakat. Az egyik kedvenc úti cél azonban nem várt problémával, afrikai sertéspestisjárvánnyal küzd.
Török Zsuzsa
Északtól délig, az Adria dalmáciai partjától a szlavóniai síkságokig minden régiónak megvan a maga kulináris jellegzetessége. Míg a horvát konyhában bécsi és magyar ízeket is felfedezhetsz, Dalmáciát az ott meghonosodott olasz és mediterrán ételek jellemzik. A szőlőlugasos kisvendéglőkben és a termelői piacokon megismerheted a tradicionális ízeket és a helyi alapanyagokat, Isztriában, Szlavóniaban vagy a közép-horvátországi Muraközben pedig borutak mentén túrázhatsz.
A balkáni, Kelet-Mediterrán vagy kis-ázsiai kalandozásaik során biztos sokan találkoztak a burekkel, börekkel vagy bourekivel, amit otthon is könnyen elkészíthetünk. Megmutatjuk hogyan!
Mindmegette
Barátságos halászfalvak, pálmafás tengerpartok, hamisítatlan délszláv ízek - és mindez a szomszédban: Horvátország igazán ideális úticél minden nyarani vágyónak. Kóstolhatsz sonkát, halat, tésztaféléket, aperitívnek ihatsz šljivovicát, és a mennyei fogásokat leöblítheted isztriai fehérborral.