Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Végre egy hétvége, amikor picit hátradőlhetünk. Nincs a láthatáron egyetlen ünnep vagy hosszú hétvége sem, nem kell azon idegeskedni, hogy milyen ebéddel várjuk a barátokat, rokonokat, családot. A múlt hét véget nem érő főzőcskéi után most kapcsoljunk alacsonyabb fokozatba, és készítsünk egy laza tavaszi ebédet, hogy a pihenésre is bőven maradjon idő.
Már nagyon unod a hétről hétre visszatérő rántott hús, sült krumpli kombót? Akkor most mutatunk néhány mennyei és kiadós fogást, amivel nem lőhetsz mellé a vasárnapi ebédnél!
A hétvégi menü összeállítása a legtöbb családban komoly fejtöréssel jár. Nem elég, hogy figyelembe kell venni, ki mit szeret, az sem mindegy, hogy mennyi időnk jut a sütésre-főzésre. Mivel talán ez az utolsó igazán hideg téli hétvége, sokan indulnak kirándulni, míg mások inkább a melegben pihennek. Két menüsorral segítünk: egy ráérős és egy gyorsabb verzióval.
Szeretnétek valami finomat, de nem túl hétköznapit főzni a hétvégéi ebédre? Már a könyöködön jön ki a rántott hús és a rakott krumpli? Akkor ez a válogatás nektek szól. Ha kifogytál az ötletekből, akkor ezekből a receptekből könnyedén inspirálódhatsz és nálatok is szuperfinom lesz a vasárnapi ebéd.
A hétvégi menü összeállítása nem egyszerű feladat egy fárasztó hét után. Különösen, ha január elejét írjuk... Ha a főételt ki is találjuk, még mindig ott a kérdés: mi lesz a levessel? Végül pedig egy desszert sem ártana. Segítünk, hogy a lustálkodás mellett is finom falatokkal kényeztesd magad és a családodat!
Szilveszterkor bizony hajlamosak vagyunk a kelleténél több alkoholt fogyasztani és már csak akkor kapunk észbe, amikor már régen berúgtunk, rosszabbik esetben pedig csak másnap, amikor fejfájással ébredve igyekszünk kikászálódni az ágyból. Nos, mivel idén a szilveszter és az újév is hétvégére esik, egy másnapos dupla menüsorral készültünk, hogy könnyedén vészeljétek át a macskajaj okozta fájdalmakat. A gyomrotok is hálás lesz érte a folyamatos hidratálás mellett.
Ha péntek, akkor érkeznek a Mindmegette legfrissebb receptötletei hétvégére. Igyekeztünk olyan kiadós kajákat hozni, melyekkel akár a vasárnapi ebédet is simán kibekkelheted. Fuss végig a következő receptgyűjteményen, hiszen ha nem is innen választasz hétvégi ebédnek valót, gondolatébresztőnek még kiváló.
Itt van az ősz, itt van újra! Nagyon úgy néz ki, hogy végleg búcsút inthetünk a nyárnak, helyette pedig beköszöntenek a hűvösebb, rövidebb nappalok és hosszabb éjszakák. Ezek a változások a szervezetünkre is hatással vannak, így étkezésben is érdemes alkalmazkodnunk. A természet ebben szerencsére segítségünkre van, nekünk csak ki kell válogatni azokat az évszak kínálta finomságokat, melyekből elkészíthetjük a napi betevőt, legyen szó pörgős hétköznapokról, vagy éppen hétvégéről. Mi most ezeket a szezonális hozzávalókat szem előtt tartva válogattuk össze aktuális receptajánlónkat a vasárnapi ebédhez (is).
Nincs is attól jobb hétvégén, mint a pörgős hétköznapok után végre valami házit enni ebédre. A hajtás után jólesik kényelmesen asztalhoz ülni és rohanás nélkül végre elfogyasztani kedvenc fogásunkat. Ha egy villámgyors kajával készülnétek a hétvégére, mert nem akarjátok a fél napot a konyhában tölteni, akkor a következő dupla menüsor csak rátok vár.
Bármennyire is mozogsz rutinosan a konyhában, hétről hétre azért nem egyszerű változatos menüsort varázsolni az asztalra. Ha hétvégére a következő dupla menüsorból választasz ebédnek valót, akkor garantáljuk, hogy nem éri szó a ház elejét a vasárnapi lakoma kapcsán. Te az „A” vagy a „B” menüt választod? Gyere, és főzzünk együtt!
Szeptember első hétvégéjével nem csak az ősz, hanem az iskola is elkezdődött, ezzel pedig búcsút is inthetünk a nyárnak és szépen lassan minden visszatér a régi kerékvágásba. Ezt az időjárás is kiválóan lereagálta, hiszen már jócskán 30 fok alatt tanyázik a hőmérő higanyszála. Ebben pedig az a jó, hogy végre nyugodtan főzőcskézhetünk a konyhánkban anélkül, hogy az izzadságot törölgetve homlokunkról nem kapunk hőgutát. Így mi most ezekkel a receptekkel készültünk az ősz első hétvégéjére:
Augusztus utolsó hétvégéjével véget ér a nyár, kezdetét veszi a naptári ősz, na meg az iskolákban is lassan becsengetnek. Ezért zárjuk le ezt a szuper időszakot, pontosabban a nyarat egy kiváló ebéddel, amit tökmindegy, hogy magatoknak, a családnak, vagy egy baráti társaságnak szántok. Lehet szó szombatról, vagy vasárnapról, esetleg mindkettőről, ez az „A” vagy „B” menüajánló tuti nyerő lesz nálatok is.
A diákok egy része most talán annyira nem boldog, hiszen a jövő héten kezdetét veszi egy újabb tanév, a következő vakációig pedig június 15-ig kell várni. A középiskolások, egyetemisták, főiskolások ritkábban ízlelhetik ezután a házi kosztot, míg a fiatalabbaknál minden nap egy újabb kihívás lesz; milyen uzsonnát csomagoljunk a gyereknek? Ezekre a kérdésekre is tudunk választ adni, ám előtte használjuk ki augusztus utolsó nyári hétvégéjét, és főzzünk valami igazán finomat.
Sajnos idén nem ajándékoz meg minket egy plusz hosszú hétvégével Szent István. Szomorkodásra azonban semmi ok, hiszen ha most nem is lesz négynapos munkahetünk, szombatnak hála, még így is lesz időnk kikapcsolódni. Persze Magyarországot sem ünnepelhetjük üres gyomorral, ezért össze is szedtünk nektek egy dupla menüsort az augusztus 20-ai hétvégére.
Augusztus első hétvégéjén sem hagyunk benneteket hétvégi receptötletek nélkül. Válogassatok kedvetekre, böngésszetek a jobbnál jobb finomságok között, hogy a ti vasárnapi ebédetek is ütős legyen. Most pedig nézzük; mi legyen az ebéd a hétvégén?