Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: halétel

Receptek

Cikkek

Praktikus

Így lesz omlós! 6 trükk, amit tudnod kell, ha halat készítesz

Hogyan lesz igazán ízletes és omlós a halhús? Hogy tisztítsuk meg a halat, és hogy mossuk el utána az edényeket? Íme 6 tipp arra az esetre, ha halat kívánna a család. ...

0

Praktikus

Milyen ételhez milyen pezsgő illik? Hasznos kisokos!

Pezsgőt sokszor csak karácsonykor és szilveszterkor fogyasztunk, pedig a buborékos ital megkoronázhatja családi és baráti összejöveteleinket, egy nyári bulit és egy átlagos hétvégi estét is. Ha pedig vendégeket várunk, tudnunk kell, milyen ételhez milyen pezsgő passzol. Ebben segítünk most. ...

0

Sarkadi Nina

Érdekességek

5 étel, amit soha ne rendelj étteremben!

Ha betérsz egy hangulatos étterembe, és az étlapon pásztázod a guszta finomságokat, ne feledd, hogy van néhány olyan étel, amit érdemes messziről elkerülnöd. A következő néhány dolog például mindenképp kerüljön fel a tiltólistádra! ...

0

Borok

3 olaszrizling, ami itatja magát hal és csirke mellett - borajánló

Már nevében is ellentmondást kelt, hiszen nem olasz eredetű, és a világ által rieslingként kezelt rajnaihoz sincs köze. Régen a szegény ember borának is nevezték, mert még a nehezebb években is megbízható minőséget ad, ma pedig dűlőszelektált, komoly tételeket is kóstolhatunk belőle. Ismerkedjünk az olaszrizlinggel! ...

0

Világkonyha

Csevap, pljeskavica és burek - ezt kóstold meg, ha Montenegróban nyaralsz!

Kis méretéhez képest Montenegro számos turisztikai és gasztronómiai kalanddal kecsegteti az oda látogatót. ...

0

Karácsony

Karácsonyi menü: 16 ünnepi főétel a Wellingtontól a töltött káposztáig

Karácsonykor - a desszertkavalkád mellett - a legtöbben halászlét vagy töltött káposztát készítenek, de szintén népszerű ilyenkor a pulyka, a Wellington-bélszín, a pisztráng, a különféle töltött húsok és raguk is. Össze is gyűjtöttük gyorsan a mi kedvenc ünnepi receptjeinket, hátha valaki kedvet kap az egyikhez. ...

0

Alapételek

Sajtos fish and chips házilag - próbáld ki az angolok kedvenc receptjét!

A rántott hal sült krumplival, vagyis a fish and chips igazi nemzeti étel Angliában. Szerencsére azonban nem kell Londonig mennünk egy friss és ropogós menüért, egyszerűen elkészíthetjük házilag is. Íme egy szuper sajtos változat. ...

0

Török Zsuzsa

Alapételek

4 dolog, ami elengedhetetlen egy jó halászléhez!

Jó halászlét főzhetsz a Dunától, a Tiszától vagy a Balatontól távol is. Csak szerezd be a megfelelő alapanyagokat, és rögtön nekiláthatsz. ...

0

Karácsony

Hagyományos karácsonyi menü: halászlé, töltött káposzta és bejgli

Vannak, akiknek a karácsony nem karácsony halászlé, töltött káposzta, rántott hal és bejgli nélkül. Azoknak ajánljuk ezeket a recepteket, akik hűségesek a hagyományos ízekhez. ...

0

MTI

Érdekességek

Hivatalos! Ez lesz Magyarország hala 2017-ben

A harcsa az év hala 2017-ben - közölte a Magyar Haltani Társaság. ...

0

MME15

Hekk, halászlé, lángos: csábító ételek Veszprém megyében

A Balaton környékének hagyományos ételeit nem a tó közvetlen közelében kell keresnünk. 10-20 km-rel eltávolodva a parttól a halas fogásokon kívül is számtalan finomságot találhatunk, például a Bakonyban, Somogyban és Zalában. ...

0

Török Zsuzsa

Világkonyha

Jobb, mint a magyar halászlé? Így készül a bouillabaisse, a francia halleves

A bouillabaisse, a Provence-ból, azon belül is Marseille-ből származó tápláló halleves valóságos ízkavalkáddal nyűgöz le. Sokkal inkább egytál, mint leves. ...

0

Alapételek

Tőkehalfilé friss salátával: könnyű, nyári vacsora 20 perc alatt

Mautner Zsófi a sült tőkehalhoz egy friss, nyári salátát kever vinaigrette öntettel, majd az egészet feldobja egy kis édesköményes szalámival. A végeredmény egy szuperegészséges fogás, ami mindössze 20 perc alatt elkészül. ...

0

Diéták

Milyen halat ne egyek a diéta alatt? A dietetikus válaszol!

Milyen hal fogyasztása nem ajánlott a diéta alatt? Erre a kérdésre adott választ Somogyi-Kovács Anita, a Mindmegette dietetikus szakértője. ...

0

Török Zsuzsa

Ajánló

3 hétvégi gasztroprogram, amit nem hagyhatnak ki a magyaros ízek rajongói

3 szuper hely, ha a hétvégén magyaros fogásokat kóstolnál, termelői piacon mulatnál vagy búcsúban bámészkodnál. ...

0