Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Videó
Kolbászt készíteni nem egyszerű feladat. Bár sokféle recept létezik, amelynek alapján otthon is hozzáláthatunk az elkészítéshez, nem könnyű eltalálni a kolbász fűszerezését és persze az sem mindegy, hogy sült vagy száraz kolbászt készítünk. Hajduk Zoltán, a Gyulahús Kft., a szárazáru üzem vezetője ad tippeket kolbász készítéshez.
Akik szeretik a kolbászt bizonyára eljátszottak már a gondolattal, hogy milyen jó lenne bejutni egy kolbászgyárba. A Mindmegette.hu a napokban ellátogatott a gyulai kolbászüzembe, ahol több, mint 150 éve készítik az ország egyik legfinomabb kolbászát. Gyertek velünk és nézzétek meg, hogyan készül a gyulai kolbász.
