Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
PATAKY KRISZTINA
Cikk
Mindmegette
Egy jó gyrostálnak nehéz ellenállni, és nemcsak ebédre, hanem vacsorára is könnyen lecsúszik. Hús, krumpli, saláta, tejfölös szósz és persze a hagymacsípős, ezek nélkül elképzelhetetlen ez az étel. Készítsd el otthon, jobb lesz, mint az utcai!
MME
Gyros, döner kebab vagy shawarma, látszólag ugyanarról az ételről van szó, ám mégsem. Egy valami azonban közös bennük, ugyanis mindhárom jól ismert idehaza is a hosszú, függőleges nyárson logó hatalmas hústoronyról!
Vinczellér Cintia
Jenna Ortega és Paul Rudd balatoni étteremlátogatása után egy újabb világhírű színész bukkant fel egy fővárosi burgerezőben, aki immáron már törzsvendégnek számít a helyen. Úgy hírlik ugyanis, hogy Mads Mikkelsen, aki a legújabb Indiana Jones film főgonoszát is alakította, visszatérő látogatója lett a fővárosi vendéglátóhelyének.
Átfogó ellenőrzést hajtott végre nemrég a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, melynek keretében a szakemberek megvizsgálták a boltokban kapható grilltermékeket, valamint több gyrosos utcai árust is.
Kautz József
Videó
Gianni Annoni felesége, Annoni Zita is kilátogatott a Sziget fesztiválra, ahol éhségét csillapítandó, gondolta, egy gyrossal nem nyúlhat mellé. Aztán hamar kiderült, hogy mégis.
Gottvald Anita
Nyíregyházának számos kulináris finomságot köszönhet a világ. Legyen szó a nyírségi gombóclevesről, a szabolcsi töltött káposztáról, vagy egy tányér mákos kukoricáról, elkerülhetetlen, hogy akár csak egy jóllakott sóhajjal is, de megemlékezz Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéről az ebéd végén. Ám azzal tisztában vagy, hogy a klasszikus szabolcsi ételek véget nem érő listájáról a kiflis gyros sem hiányozhat? Most utánajártunk, hogy mi a titka a ma már határokon átívelő hírnévvel bíró, a fővárosiak által csak Nyíroszként emlegetett különleges streetfoodnak.
Lévai Mónika
Ezt a gyros tálat sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád, a végeredmény pedig legalább olyan laktató és mennyei, mintha étteremben vásárolnád. Miután kitálaltuk a húst, a krumplit és a friss zöldségeket, a joghurtos öntettel az egészet nyakon öntjük, ízlés szerint pedig mehet rá a hagyma és a csípős szósz. Érdemes kipróbálni!
Wagensommer Alexandra
Ha túl száraznak tartod a csirkemellfilét, válts csirkecombfilére, mutatunk 8 szuper receptet.
Zornett Hajnalka
Ha egy igazán nyerő vacsorát akarsz készíteni, amit a család minden tagja garantáltan befal, és még jól is lakik vele, akkor mutatjuk, mi legyen a menü! Ez a görögös gyros tzatzikivel készül, amit ha valaki tovább tökéletesítene, sült krumplit is készíthet mellé.
Déri Szilvia, Házisáfrány
Vannak azok az ételek, amiket kivétel nélkül mindenki imád, és a gyros mindenképpen ezek közé tartozik! Nálunk a gyerekek rendszeresen követelik, de mi van akkor, amikor épp nincs időnk kiugrani a kedvenc török büfénkhez? Esetleg, ha aggódunk, hogy az utcán vásárolt tekercsbe rossz minőségű hús kerül? Nos, csinálunk otthon finomabbat, természetesen!
Dr.Gondek Károlyné
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Spider Girl
A Tudatos Vásárlók Egyesülete tíz budapesti vendéglátóhely gyroshúsának hozzáadott foszfáttartalmát vizsgálta meg, és végül a legfontosabbra, az íztesztre is sor került!
Török Zsuzsa
Nem kell hozzá grillezős forgónyársat beszerezned, sem akkora húsmennyiségben gondolkoznod, mint a sarki török büfések. Cikkünkből azt is megtudhatod, mi köze van a dönernek Berlinhez.
Nemes-Pádár Csilla
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Buja, zöld természet, festői öblök és érdekes fűszereken alapuló konyha: nem csoda, hogy már az osztrák királyné, Sissi is szívesen tartózkodott itt.