Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: gasztróvideók

Receptek

Cikkek

Desszert

5 pazar süti, aminek a videós receptjét imádtátok!

Az elmúlt években rengeteg mennyei süti elkészítését megmutattuk már nektek. Most összeválogattuk azt az ötöt, amit a legtöbben néztetek meg. Ha a videók felett a sütemény nevére kattintotok, máris a megtaláljátok a receptet! ...

0

Alapételek

A 6 legjobb krumplis receptünk videón, amit imádtatok!

Valami laktató kurumplis ételre vágysz? Összegyűjtöttük az elmúlt hónapok legnézettebb videóit, amelyeknek a burgonya a főszereplője! ...

0

Desszert

Süti titkok Orsitól: káprázatos tojáshabos csokipite - egyszerűen!

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! A mai csokipitéje olyan káprázatos, olyan finom - amilyen egyszerű. Próbáljátok ki! ...

0

Desszert

Túrótorta sütés és tészta alap nélkül - a legkrémesebb, amit valaha ettél!

Gyerekkorunkban a vaníliás krémtúró volt a legcsodásabb pohárdesszert, amit kapni lehetett - egy volt vele a probléma: nagyon hamar elfogyott. Ez a torta ízre, állagra is pontosan olyan - ha nem finomabb -, mint a legendás bolti ős, azzal a különbeséggel, hogy az első szeletet rögvest követheti egy második, sőt akár egy harmadik is! ...

0

Alapételek

Gyorsan könnyűt: Egyszerű gombás-borsós rizottó

Szeretjük a rizses egytálételeket, mert laktatóak, gyorsan készen vannak. Egy rizottó azonban mindig több, mint egy sima rizses egytálétel. Sokan nem mernek belevágni, félnek attól, hogy leragad a rizs, vagy nem lesz elég puha. Íme egy egyszerű gombás-borsós változat. ...

0

Desszert

Villámgyors kevert túrós süti - a hétvégi jolly joker!

Zseniálisan egyszerű sütemény, ami nem azok is bátran nekiállhatnak, akiknek semmiféle sütési rutinjuk nincs. A siker garantált! ...

0

Fotó/Videó: Nagy Anita

Alapételek

Szezonális kedvenceink: paradicsomos pite leveles tészátából

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, úgyhogy jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban ilyen egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. A mai egy isteni, sós pite, amit konyhakész leveles tésztából tényleg gyerekjáték elkészíteni! ...

0

Desszert

A legfinomabb rakott süti gyerekbarát változatban: egyszerű csokis tiramisu

Nem túl reprezentatív kutatásunk szerint, egyszerűen nincs, aki a tiramisut ne szeretné - vagy ha mégis van, annak főleg a kávéval van problémája. A most következő változatban a kávét kakaószirup helyettesíti, így többé annak sem kell ellenállni ennek a mascarponés csodának, aki a kávé miatt kánytelen volt. Hát nem nagyszerű? ...

0

Desszert

Itt a világ legegyszerűbb sütije: elronthatatlan lusta túrós rétes

Most egy olyan sütemény következik, ami az összes hagyományos sütési technológiával szembemegy: a nedves és a száraz hozzávalók ugyanis összedolgozás nélkül, a túróval és a gyümölccsel váltogatva kerülnek a tepsibe. A végeredmény káprázatos! ...

0

Desszert

Egyszerű epres-mascarponés sütemény, ami bármilyen cukrászremeket leiskoláz!

Egy egyszerű piskóta, epres mascarpónekrémmel töltve - ugye nem hangzik túl ünnepinek? Nem is az, kivéve, ha így készted el! Ráadásul isteni finom, úgyhogy minden szülinapi zsúrok sztárja lehetsz vele! ...

0

Fotó/Videó: Nagy Anita

Desszert

Szezonális kedvenceink: hűsítő-frissítő citromhabos pohárdesszert - 20 perc alatt!

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Következzen egy villámgyors, frissítő-hűsítő nyári finomság, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolni: a citrom mousse! ...

0

Érzékenység és allergia

Mentes percek Maresszal - áfonyás muffin, amit bűntudat nélkül ehetsz

A muffin az egyik legegyszerűbben elkészíthető desszert. Számtalanféleképpen variálhatjuk, a hozzávalókat pedig csak össze kell keverni és már csak azt kell kivárni, hogy a sütőből kivegyük az illatos muffinokat. Czeilinger Maresz, a Mennyei mentes blog szerzője ezúttal egy olyan muffin receptet mutat, amely egészségesebb hozzávalókból készül. ...

0

Desszert

Így készül Ide Süss! Via mennyeien csokis tartocskája

Az Ide süss! 3. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. Nagy Violetta nyerte meg azt a lehetőséget, hogy itt, a Mindmegtette-hu-n 10 videórecept elkészítésével még többet mutathasson sütési tudományából. Via ezúttal egy mennyei csokis tartot készít. ...

0

Szponzorált tartalom

Érdekességek

Egészségesebb lenne a barna? Vagy inkább ne is együnk? Tények és tévhitek a cukorról

Egy friss kutatás szerint, egyre többen törekednek arra, hogy minőségi élelmiszerek kerüljenek az asztalukra, ám az étkezéssel kapcsolatos, évtizedek óta velünk élő tévhitek miatt igencsak távol vagyunk az egészséges táplálkozástól. Új, 4 részes videósorozatunkban, a téma szakértőinek segítségével a cukorról, a sóról, a zsírról és a rettegett E-számokról terjedő városi legendákkal szeretnénk leszámolni. ...

0

Alapételek

Diétás vacsora fél óra alatt: kínaikel-saláta csirkemellel

A diétában a csirkemell és a saláta kulcsszerepet játszik. Ahhoz, hogy ne legyen unalmas és egyhangú ez a párosítás a salátát tudjuk variálni. Ezúttal egy olyan receptet mutatunk nektek, amellyel fél óra alatt laktató ebédet, vagy vacsorát készíthettek. ...

0