Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: felhasználás

Cikkek

Zöldség

Cukkinikisokos: Így használd a szezon egyik kedvenc zöldségét

Ennek a változatosan felhasználható zöldségnek most van a főszezonja. Grillezve, párolva, bundában vagy töltve egyaránt finom. Milyent érdemes választani? Meddig tárolhatod? Milyen fűszerek illenek hozzá? Most mindenre fény derül! ...

0

Érdekességek

Így hasznosítsd a maradék tojásfehérjét és –sárgáját

Sok recepthez a szétválasztott tojásnak csak a sárgájára vagy csak a fehérjére van szükség. De mit tegyünk a megmaradt résszel? Semmiképp se dobjuk ki, inkább használjuk fel citromkrémben, tiramisuban, vagy éppen tojáslikőrben! ...

0

Érdekességek

9 dolog, amit a sütőtökről tudnod kell!

Sütve és főzve, sósan és édesen egyaránt az őszi–téli hónapok megunhatatlan kedvence a sütőtök. Ha választani szeretnénk konyhai feldolgozásra, a belbecs fontosabb a külcsínnél. Ismerd meg a legfontosabbakat a sütőtök vásárlásával és elkészítésével kapcsolatban! ...

0

Érdekességek

10 dolog, amit a birsről tudni érdemes

Pontokba szedtük a legfontosabb tudnivalókat, hogy kihozhasd a legjobbat a kemény húsú gyümölcsből. Tudtad, hogy a héja, a csumája és a magja is felhasználható? ...

0

Érdekességek

Adunk néhány tippet arra az esetre, ha nyers hússal kéne dolgoznod

A nyers hús nagyon könnyen megromlik, és rengeteg baktériumnak adhat helyet, ezért nem árt kiemelt figyelmet fordítani a megfelelő kezelésére. Élelmiszer-biztonsági szakértők beszéltek arról, hogy mire kell ügyelni a nyers hús előkészítése, elkészítése, valamint a konyhai takarítás során. ...

0

Török Zsuzsa

Alapételek

Tudtad? Ezért mosd meg mindig a póréhagymát!

Az egész évben hozzáférhető, kellemesen hagymaízű pórét teljes egészében felhasználhatod, ráadásul nem fakaszt sírásra pucolás közben. ...

0

Török Zsuzsa

Praktikus

Így hámozhatod meg könnyen a narancsot

Jó sok narancsot vettél, mert ez a kedvenc déligyümölcsöd? Adunk néhány ötletet, mi mindenre használhatod azonkívül, hogy nyersen elfogyasztod vagy kifacsarod a levét. ...

0

Török Zsuzsa

Gyümölcs

Itt a szezonja: tippek, tanácsok és receptek a lédús szederhez

Nyersen is imádjuk, de a lédús bogyók frissítő italokhoz, gyümölcsleveshez vagy jeges desszertekhez is szuper alapanyagok. Mutatjuk, mit csinálj a friss szederből! ...

0

Török Zsuzsa

Gyümölcs

Hurrá, itt a málnaszezon! Tippek a kedvenc nyári bogyós gyümölcsünkhöz

Te sem tudsz ellenállni a nyár csábítóan illatozó édes gyümölcsének? Akkor nem valószínű, hogy ráunsz nyersen, de egészen augusztusig sokféle finomságot is készíthetsz a hazai termésből. ...

0