Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
A húspogácsa közkedvelt feltét, illetve körettel főfogás is lehet. Próbáld ki a főbb mediterrán ízesítési módokat, és fedezd fel a különbséget! Meglátod, érdemes!
Videó
Ennél valami finomat és laktatót, de nincs kedved órákig pepecselni vele a konyhában? Gyorsan könnyűt rovatunkban olyan pofonegyszerű fogásokat mutatunk nektek, amik nem csak a hétköznapokban, de akár a vasárnapi ebédnél is megállják a helyüket. Most egy mennyei bögrés fasírtgolyó következik, ami garantáltan az egész család kedvence lesz.
A Stefánia vagdalt történetéről korábban már írtunk, most pedig ahhoz adunk tippeket, hogy tudjátok elkészíteni. Íme 11 tipp, hogy tökéletes legyen a tojásos fasírt.
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
Zöldbabot már egész évben tudunk venni fagyasztott, vagy konzerv formájában, de nincs jobb a nyári friss termésnél. Ha pedig már van egy tál friss zöldbabunk, miért ne csinálhatnánk főzeléket? Íme néhány variáció, joghurtosan, tejfölösen, fasírttal, pörkölttel.
Vannak olyan nyári ételek, amelyek kihagyhatatlanok. A friss kaporral készülő tökfőzelék is ilyen. Van, aki rántással és tejföllel készíti, van, aki ezek nélkül.
Unod a sima sült húst és rántott húst? Akkor készíts göngyölt húst sajtosan, paradicsomosan, baconösen, vagy ahogy megkívánod. A következő receptekkel biztosan sikert aratsz az ebédnél és a vacsoránál is!
Hétköznap este ritkán jut időnk háromfogásos vacsorát főzni, ilyenkor a gyorsaság és a praktikum számít. Ha csak fél óránk van a család elé tenni valami finomat és táplálót, készítsünk tésztát, lecsót, csirkét, fasírtot, tarhonyát, főzeléket, rizottót vagy quesadillát. Íme 15 gyors és egyszerű recept.
Húsvétkor nemcsak a sonkából vagyunk hajlamosak túlvásárolni magunkat. Olykor a sonka mellé főzött tojás sem akar elfogyni. Ráadásul a tojást nem jó sokáig tárolni, így minél előbb érdemes felhasználni. Egy csomag darált hússal például remek párosítást alkot. A főtt tojással töltött fasírtgolyó, avagy a skót tojás egy igazán egyszerű, ám annál nagyszerűbb étel.
A fasírt olyan vendégváró étel, ami húsvétkor is gyakran kerül az asztalra a hidegtál mellé. A hagyományos fasírt helyett készíthetünk baconbe tekert változatot is. Annyira finom, hogy a vendégek a zsebükbe is tennének néhányat a piros tojás mellé.
Csak darált hús, némi fűszer és kreativitásra van szükségünk ahhoz, hogy megbolondítsuk a hagyományos fasírtot. Persze néha, pont a klasszikus az igazi! Akármelyiket is szereted, tuti megtalálod a megfelelő receptet, ebben a válogatásban.
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
A fasírt az egyik legkedveltebb magyar étel. Szuper választás ebédre, vacsorára, mert könnyen és gyorsan elkészíthető. Ráadásul nemcsak darált húsból, hanem zöldségekből, például karfiolból, vagy cukkiniből is készíthetsz ropogós, fűszeres finomságot.
A petrezselymet jól megmosva, apróra vágva az utolsó pillanatban teszem hozzá az ételhez. Friss és üdítő íze, illata így megmarad, nem beszélve magas vitamintartalmáról!
Beküldő: Pappné Zsuzsa