Fanny konyha

Igaz, már javában tart a tavasz, ám az utóbbi napokban nem túl kegyes hozzánk az időjárás. Van, ahol nem is olyan régen még havazott, vagy a csípős szél borzolta a kedélyeket április közepe felé menetelve, ám higgyétek el, hamarosan megérkezik a jó idő. Ennek tudatában hangolódjunk erre a konyhánkban is, és készítsük el ezt a mediterrán ízvilágú aszalt paradicsomos, bazsalikomos csirkemellet.

A slambuc legmeghatározóbb eleme a zsírban pirított, majd megfőzött tészta, de kerül még bele szalonna, kolbász, és krumpli is. Leggyakrabban bográcsban szokták elkészíteni, de otthon akár egy lábosban is megteszi. A Fanny Konyha receptjéből láthatjátok, milyen egyszerű összedobni, a végeredmény pedig zseniális!

Ismeritek a hólabdát, vagy más néven kozáksapkát, ugye? Ha szeretitek, akkor érdemes elkészíteni a torta verzióját is, ami nem csak mennyei, de olyan jól néz ki, hogy a karácsonyi asztalon is simán megállja a helyét!

Ha van otthon konyhakész leveles tészta, ezt a desszertet nem érdemes kihagyni! Gyors, egyszerű, és ellenállhatatlanul krémes finomság, amihez mindössze 4 hozzávalóra lesz szükséged.

Ti ismeritek a tarhonyalevest? Gyorsan elkészíthető, isteni finom, és olyan tartalmas, hogy második fogásnak elég egy könnyű túrógombóc vagy palacsinta. A Fanny Konyha receptjéből láthatjátok, milyen egyszerű összedobni, a végeredmény pedig zseniális!

A női szeszély klasszikus nagyi süti: sütőporos kevert tésztájával, a vastagon rákent házi baracklekvárral és a tetejére pirított testes tojáshab-rétegével csodálatos zárása volt a vasárnapi ünnepi ebédeknek. Elkészíteni nem egy nagy ördöngősség, és mivel nagyon mutatós a kezdők is komoly babérokat arathatnak vele. Mutatjuk hogy készül!

Csak egymásra rétegezzük a rumos tejbe mártott babapiskótát, a pudingot, és a friss málnát, aztán mehet is a hűtőbe egy éjszakára. Másnap pedig ott vár minket a kész desszert. Elronthatatlan finomság!