A vattacukor, amit az Egyesült Államokban már saját Nemzeti Vattacukor Nappal is megünnepelnek, az 1900-as években lett népszerű édesség. Mondhatnánk, hogy a fogorvosok bosszantására találták ki, de az igazság az, hogy a vattacukrot készítő gép előállításában, még egy fogorvos is segédkezett.