Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Augusztus 20. Magyarország születésnapja, amihez természetesen születésnapi torta is dukál. 2007 óta választják meg az Ország tortáját, amiről összegyűjtöttünk néhány érdekességet.
Végre itt a sárgadinnye szezonja! Mutatunk pár dolgot, amit érdemes tudni róla, a végén pedig hasznos tippeket is adunk.
Ahogyan a külföldiek furcsállnak néhány magyar étkezési szokást, így bennünket is érhet meglepetés, ha más országban járunk. Összegyűjtöttünk néhány érdekességet a gasztronómiai etikettről, melyeket nemcsak illik, de ajánlott is betartani az oda látogatóknak.
Ma már nem csak az olyan világhírű séfek nyitnak éttermet, mint Jamie Oliver vagy Gordon Ramsay, egyre több sportoló, énekes és színész kap kedvet hozzá. Sajnos sokan belebuknak, ám olyan híresség is akad, akinek már 32 sikeres vendéglője van. Lássuk, kik ők!
Gordon Ramsay elmesélte: egyszer arra kérték, hogy kokainnal szórjon meg egy szuflét, de nem ez volt az egyetlen eset, amikor a sztárséf kapcsolatba került a drogokkal.
Hivatalosan most ünnepelné 167. születésnapját a nevezetes Tennessee whiskey megálmodója, akinek életét és halálát rengeteg mítosz és legenda lengi körül. Sokan azonban nem ismerik a történeteket: a Jack Daniel születése körül felmerülő kérdéseket, a lázadó természetű kamasz útját a világot meghódító üzlet felé, a lepárlómester titokzatos szerelmi életét vagy éppen a whiskey mester halálának körülményeit.
Videó
Nagy fába vágta a fejszéjét Steiner Kristóf, ugyanis vegán menüjét most két héten át bárki megkóstolhatja a budapesti Menza étteremben. Hogy mire számíthat az, aki betér a vendéglőbe, a videóból kiderül!
Forrai Miklós étteremtulajdonossal (Café Alessio, Apropó) és gasztroszakemberrel beszélgettünk a düsseldorfi ProWein borkiállításon szerzett tapasztalatairól, ahol nemcsak ételsorokat készített a résztvevőknek, de még Sting borait is volt alkalma megkóstolni.
Bár a Biblia példabeszédeiben szereplő és a piramisokban is fellelt mustármagból a rómaiak óta sokfelé készítenek csípős mártást, a mustár a burgundi hercegek asztalán vált igazán népszerűvé és máig elválaszthatatlanul Dijonhoz kötődik.
15 év alatt 5000 tonna, vagyis 400 ezer csomag pulyka darálthúst vettek a magyarok - derült ki a Gallicoop felméréséből. Ez a mennyiség kb. 50 mozdony súlyának felel meg.
Louisiana legnagyobb városa legalább olyan híres a komplett ebéddel felérő muffuletta szendvicsről, mint a dzsesszről és a húshagyókeddi karneválról. Hitted volna, hogy egy Szicíliában született kereskedő találta ki?
Manapság magától értetődő mozdulattal ejtjük a kávénkba a kocka alakúra préselt édesítőt, de ez nem volt mindig így. Tudtad, hogy a kockacukrot egy háztartási balesetnek és egy szerelmes férjnek köszönhetjük? Még emlékműve is van!
Érdekes kísérletbe fogott egyik kedvenc videóbloggerünk, a praktikus tanácsairól és DIY tippjeiről híres DaveHax. Azt próbálta ki, mi történik egy foggal, ha 1 hétre kólába tesszük.
Láttad már, hogy pattog ki a kukorica? Így biztosan nem! A Warped Perception nevű YouTube -csatorna - amely szuper lassításokat készít - most 1250-szeresen lassításban mutatja meg nekünk, mi is történik pontosan, amikor a mikróba dobunk egy csomag pattogatott kukoricát.
Elárulunk néhány titkot, ami érdekelhet, ha imádod a Downton Abbeyt, az Angliában forgatott kosztümös tévésorozatot, és lenyűgöznek a minden részben feltűnő terített asztalok.
A piskótatészta akkor lesz puha, és marad napokig is puha, ha egy pohár tejfölt vagy egy kis tejet keverünk bele.
Beküldő: Mészáros Tímea