Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Videó
Sokaknak mumus az égetett tészta – és így a profiterol, az ekler- vagy a képviselőfánk – elkészítése, holott ha betartunk néhány egyszerű alapszabályt, és hagyunk elég időt az egyes lépésekre, garantált a siker!
Cikk
Kedvenc cukrászdai süteményed a képviselőfánk, az ekler vagy a profiterol? Ne félj az otthoni elkészítésüktől, most megmutatjuk, hogyan fogj hozzá a égetett tésztához!
DUSHA CSENGE
Az égetett tésztától sokan félnek, pedig nem olyan nagy ördöngősség, csak folyamatos odafigyelést igényel az elkészítése. A Viasat3 Ide süss! című műsorának egyik amatőr cukrásztehetsége, Kölcsei Gergő megmutatja, hogyan is készül ez a mutatós és isteni finom sütemény - és még némi extrával meg is fűszerezi azt. Ide süssetek!
Végre itt vannak a friss gyümölcsök! Az eper verhetetlen, mindenki kedvence, de érdemes kipróbálni a rebarbarát is, ami önmagában is, de eperrel vagy almával együtt is nagyon finom.