Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Vannak azok az ételek, amiket mindenki szeret; a chili con carne pedig pont ilyen! Igen komplex ízvilágot nyújt ez a boldogító komfort étel, amivel kicsiknek és nagyoknak is egyaránt örömet szerezhetünk. Tökéletes választás, ha több embernek készülünk főzni, így akár bulikon, családi összejöveteleken és gyerekzsúrokon is igazi jolly joker. Ha ezzel a finomsággal készülünk, nem kell sok melót beletolnunk, ráadásul előre elkészíthetjük, így bőven marad időd másra is a konyhafőnök szerepén túl.
Videó
Házisáfrány rovatunk háziasszonyánál, Déri Szilviánál hétvégéken mindig amerikai palacsintát követelnek a gyerekek reggelire. Ha ismerős ez a szituáció nálatok is, vagy csak simán rajongsz ezért a klasszikus desszertért, akkor készítsd el a családnak ezt a szuper áfonyás verziót maradék kovászból. Ha a következő recept és videó alapján haladsz, akkor biztosan borítékolható a siker.
A pita az egyik legegyszerűbb kenyérféle: száraz élesztővel, nyers élesztővel, élesztő nélkül, de akár kovásszal is készíthetjük. Könnyű összeállítani, és gyúrás közben sem lehet komoly sérülést okozni a tésztának. Mivel Déri Szilvi gasztroblogger, alias Házisáfrány a kovászolt dolgok szerelmese, ezért nem meglepő, hogy a kovászos pita receptjét mutat meg nektek!
