cukkini - CIKKEK

A nyári időszakban étkezéseink során a friss, könnyű és ízletes fogásokat igyekszünk előnybe helyezni. Az ilyen ételek egyik közkedvelt alapanyaga a cukkini, ami sajttal és kukoricával párosítva egy igazi nyári egytálétel, amit akár köretként is használhatunk, ha valami húst is ennénk hozzá.

A nyár egyik sztárzöldsége egyértelműen a cukkini, hiszen lédús, roppanós, kalóriaszegény, egészséges és olcsó. Ráadásul a végtelenségig variálható - süthetjük, főzhetjük, tölthetjük és rétegezhetjük, minden jól áll neki. Most 11 cukkinis tésztát gyűjtöttünk össze, amiket gyorsan és egyszerűen elkészíthetsz. Érdemes őket kipróbálni!

Az egyik kedvenc nyári zöldségünk nemcsak finom, de nagyon egészséges is. Eheted töltve, sütve, grillezve, a lényeg, hogy fogyassz belőle minél többet! Mutatjuk, milyen hatással lesz a testedre!

A nyári hőségben, érthető módon, nem sok kedvünk van órákig állni a konyhában, igaz, nem ehet folyton hideget sem a család. Szerencsére az évszak bővelkedik friss, zsenge alapanyagokban, így nem kell sokat gondolkodnunk, mi kerüljön az asztalra.

Ha szereted a cukkinitócsnit, de rosszul vagy az ezzel járó olajszagtól, és hosszas tűzhely mellett állástól, akkor ezt a tepsis változatot neked találták ki.

Biztosan nálatok is sokszor előfordul, hogy meleg ételre vágyik a család egy fárasztó nap után, de semmi kedved órákat tölteni a konyhában. Cukkiniből sokféle étel készíthető nagyon gyorsan. Íme, a receptek!

A cukkinit egyszerűen imádjuk: semleges íze miatt számtalan módon felhasználható, lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, olcsó, kalóriaszegény és egészséges. Ezúttal olyan töltöttcukkini-recepteket mutatunk nektek, amikkel garantáltan nem lőhettek mellé!

Van olyan zöldség, amit megszokott módon héjastól eszünk, és van, amit meghámozunk fogyasztás előtt. De akad olyan is, amikor nem igazán tudjuk eldönteni, hogy a hámozókés után nyúljunk-e – például a cukkini esetében.

Olyan villámgyorsan elkészíthető cukkinis finomságok következnek most - hívjuk őket cukkinifasírtnak, -palacsintának vagy -tócsninak - amelyekkel 30 percnél több dolgunk nincs, viszont a siker garantált!

Ha imádod a panírozott fogásokat, de a rántott hús már a könyöködön jön ki, akkor mutatunk néhány vega alternatívát, amit érdemes kipróbálni. Válogatásunkban most bundás zöldségeket gyűjtöttünk össze, amiket sült krumplival, rizzsel, friss salátával vagy akár mártogatósba tunkolva, önmagában is fogyaszthatsz. Nálatok melyik a kedvenc?

A magyar családok zöménél nincsen hétvége húsleves és rántott hús nélkül. Mi magyarok imádunk panírozni. Nemcsak a húst, hanem a sajtot, zöldségeket is, sőt még a tejbegrízt is kirántjuk. Ha megnézitek ezt az összeállítást tuti kedvet kaptok egy kis panírozáshoz.