Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Salamon Csilla
Cikk
MME
A kert, az erdők, mezők kincsei közül egyes gyógynövényeknek emésztést könnyítő, vízhajtó vagy éppen vércukorszint-stabilizáló erejük is van. Ezek közül érdemes tehát választani akkor is, ha a fogyókúránkat szeretnénk magasabb fokozatra kapcsolni, hogy az ünnepek alatt felkapott kilók minél tempósabban olvadjanak. Íme a leghatékonyabb gyógyteák, ha fogyni szeretnénk!
A bodzaszörp akkor a legfinomabb, ha házilag készítjük, és akkor a legegészségesebb, ha a lehető legkevesebb cukrot rakjuk bele. De akkor hogyan lesz belőle szörp? És mi tartósítja? Máris mutatjuk a szuper egészséges, cukormentes bodzaszörp receptjét!
Stern Ágnes
A nyári melegben egy bodzás limonádénak már a gondolatától is felfrissülünk, de érdemes ennél akár komolyabban is venni a sárgásfehér virágot, ugyanis számos jótékony hatása van a szervezetre.
Jakab Éva
Tavasszal alig várjuk már, hogy virágozzon a bodza, és szörpöt készíthessünk belőle. A bodzavirágot a népi gyógyászatban sok mindenre használják számos jótékony hatása miatt, így nem véletlen, hogy sokan betáraznak bodzaszörpből télire. Szedjetek bodzát és készítsétek el valamelyik szörpöt!
Morzsálós Mirza
Mivel nem csak az influenzajárvány tombol, hanem a koronavírus is felütötte a fejét Magyarországon, extra fontos, hogy odafigyeljünk az immunrendszerünk erősítésére. Ha a következő növényeket rendszeresen fogyasztod, már nagyon sokat tettél az egészségedért!
A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza, amelyből a leggyakrabban házi szörpöt készítünk, de süthetjük palacsintatésztába és felhasználhatjuk különféle süteményekhez és krémekhez is. Íme 11 kihagyhatatlan bodzás finomság, amit a szezonban mindenképpen el kell készítened!
Dr.Gondek Károlyné
Videó
A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza: a belőle készült szörpöt mindenki ismeri és szereti. Nem éri meg boltban venni, hiszen ennél egyszerűbben elkészíthető és olcsóbb nedű aligha létezik. Mutatjuk a metódust!
Nagy Márta
Sok olyan kaja létezik, ami pont annyira veszélyes, mint amilyen finom. Például ha nem vagy elég körültekintő, simán belehalhatsz néhány kanál mézbe is!
Egy étel nemcsak akkor lehet veszélyes, ha túl forró és megégetjük vele a szánkat, vagy ha félre nyelünk egy falatot. Vannak olyan ételek, amelyek olyan sok méreganyagot tartalmaznak, hogy ha nem kellő odafigyeléssel készítik el, akkor akár halálos is lehet. És ehhez nem kell messzire utazni.
A késő tavasz jellegzetes tájképéhez hozzátartoznak hófehér, tenyérnyi, illatozó virágai. Nagyanyáink kedvencét szerencsére újra felfedeztük magunknak: a bodzából igazán frissítő és egészséges finomságokat készíthetünk, telis- tele vitaminokkal.
Török Zsuzsa
Nyílik a bodza! Szedj minél több illatos fehér virágtányért, és süsd meg palacsintatésztában, főzd meg szörpnek, zselének, ízesíts vele fagyit, bólét, koktélt, krémeket és süteményeket, készíts el pezsgőnek vagy akár ecetnek!
Orbán - Marosi
Egyre erőteljesebben kezd sütni a nap, így egyre többször érezzük, hogy jól esne valamivel lehűteni a szervezetünket. Elsőre a legtöbben talán egy jó korsó sörre vagy egy pohár fröccsre gondolnak. Viszont, ha alkoholmentes italban gondolkodunk, az egyik legjobb fegyver a szörp. Például a bodzaszörp.
Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója megmutatja, hogyan hülyíti meg az eperlekvárt - ezúttal bodzával, de további tippeket is ad, arra nézvést, hogy mivel lehet még, az amúgy is tökéletes eperízt feldobni!
WM
A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza. Az út szélén tenyérnyi virágaival bólogató fáról viszonylag keveset tudunk, de a bodzaszörpöt mindenki ismeri és szereti.
Habliliom
A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján, valamint az egyre bővülő eperkínálat a piacokon. Egyik finomabb, mint a másik, és mindkettő nagyon sokrétűen hasznosítható a konyhában.