Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: bélszín

Receptek

Cikkek

Török Zsuzsa

Érdekességek

Omlós és puha hús vajas tésztában: íme a Wellington bélszín története

Kinek készült az első Wellington bélszín, a gombapéppel és vajas leveles tésztában sütött színhús, és hogy lett világhírű? Elmeséljük! ...

0

Chrenkó Viki

Alapételek

Mi legyen az ebéd hétvégén? Íme 13 isteni recept!

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, hal- és a marha-, és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót! ...

0

Alapételek

Mi legyen az ebéd hétvégén? 11 recept, amit te is ki akarsz próbálni!

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót! ...

0

Alapételek

Mi legyen az ebéd hétvégén? 11 szuper recept, amit te is el akarsz készíteni!

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót! ...

0

Török Zsuzsa

Érdekességek

4 perc alatt írt áriát és istenien főzött - itt az egyik világhírű Rossini-recept!

Nemcsak számos operát, hanem híres ételeket is komponált Gioacchino Rossini, aki élete első felét a zenének, a másodikat a gasztronómiának szentelte. ...

0

Húsok, halak

Így lesz íncsiklandóan szaftos a steak - tippek a húsvásárlástól a sütésig

Ahhoz, hogy tökéletes steaket süssünk, megfelelő húst kell választanunk, és azzal is tisztában kell lennünk, miből mit készíthetünk. Sütési tippekkel és kisokossal segítünk. ...

1

Karácsony

Wellington, nem csak bélszínből - egy nagy ünnepi klasszikus másként

A wellington bélszín kedvelt karácsonyi főfogás, ami nem véletlen, hiszen rendkívül esztétikus és a beltartalma is csalogató. Ám vannak olyanok, akiknek az életmódjába nem fér bele a vörös hús, de a wellingtont azért ők is szívesen helyeznék az ünnepi asztal közepére. ...

0

Palcsek Zsuzsanna

Érdekességek

Bélszín, ahogy Arany János szerette!

A nagy rohanásban állj meg egy pillanatra. Mert az ünnepek és néhány menü fölött is megállt az idő. Ez egy olyan világ, ahol nincs stressz. Nyugalom van. Művészet, harmónia, és ízek. Bélszín Arany János módra - ha ezt a fogást választod, akkor irodalmi, történelmi magasságokba emeled a gasztronómiát. ...

0