Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Mindmegette
A késeket viszonylag könnyű gyorsan megélezni, persze a profi, tartós munkát a legjobban szakember tudja elvégezni. A turmixgépben vagy késes aprítóban viszont olyan pengék vannak, amiket egy késélezővel lehetetlen újra élessé varázsolni. Mutatunk egy trükköt, amivel megélezheted a turmix pengéjét!
A termékcsomagolások átalakításával jelentősen csökkenteni lehet a lakossági hulladék mennyiségét. Nem is gondolnánk, hogy mi mindent megveszünk, ami aztán a szemétben végzi. A Tesco ezért a szemét csökkentésének érdekében megújította az egyik termékét.
Jogos a kérdés, ha alufóliával dolgozunk a konyhában: alulra vagy felülre kerüljön a fényes oldala, amikor valamilyen ételt csomagolunk bele? Vannak, akik a fényesre, de sokan vannak azok is, akik a matt oldalára esküsznek. Na de mi az igazság? Ennek jártunk most utána.
Nincs annál bosszantóbb, mint amikor az alufólia a tekercs közepén valahol elszakad vagy leragad, és csak cafatokban tudjuk letépni. Ilyenkor nem csoda, ha sokan az egészet a kukába hajítják, de van egy pofonegyszerű trükk, mellyel megmenthető az alufólia!
Amikor pizzát rendelünk, általában szeretünk biztosra menni, így vagy a legnagyobbra esik a választásunk a kínálatból, vagy több darabot veszünk, ezért szinte biztos, hogy nem fogy el egyszerre az összes. Ám a másnapos pizza – bármilyen gondosan is elcsomagoltuk – nem hozza előző napi formáját: száraz és kemény. A fogyaszthatóság reményében bedobjuk pár percre a mikróba, de a végeredmény az esetek döntő többségében nem az igazi… Most következő trükkjeinkkel azonban olyan lesz a másnapos pizza, mintha frissen a kemencéből érkezett volna.
Az alufólia hasznos és olcsó anyag, ami szinte minden konyhában megtalálható. Hogy lehet-e mikrózni, örök kérdés, és az internet népe soha nem jut egyezségre. A címben feltett kérdésre viszont határozott igen a válasz, egyszerűen csak körültekintőnek kell lennünk.
Stern Ágnes
Te is láttál már a mosógépben összegyúrt alufólia galacsint? Most megtudhatod, miért rakták oda, ahogy azt is, mennyi mindenre használható ez az egyszerű eszköz.
Biztosan te is észrevetted már, hogy a konyhában szinte napi rendszerességgel használt alufólia egyik oldala sokkal fényesebb, mint másik. Ez a téma már számtalan alkalommal beindította az internet népét is, de hogy ennyire egyszerű legyen a magyarázat, arra senki nem számított.
Az alufólia nagyon sokoldalú. Segítségével elcsomagolhatjuk a megmaradt ételeket, lefedhetjük a tepsit a sütőben, de akár egy serpenyőt is megtisztíthatunk vele az odaégett ételmaradékoktól. Azonban a következő néhány dologra semmiképp nem érdemes felhasználni!
Talán nem is gondolnád, mennyi mindenre felhasználhatod az alufóliát az otthonodban. Azon túl, hogy a fólia alatt bizony jobban puhul az étel, vagy a sütőrácsra fektetve segíti a sütést, esetleg a hűtőben le lehet takarni vele a maradékot, további más területeken is hasznodra válhat - nem csak a konyhában.
Azt hitted, a tic-tac-os dobozt nem lehet rosszul kinyitni? Vagy, hogy a wc-pumpa és a lefolyó pumpa ugyanolyan? Esetleg meg sem fordult a fejedben, hogy főzés közben a fakanalat máshová is tehetnéd, mint a konyhapultra? Akkor most szállítunk néhány igazi meglepetést!
Török Zsuzsa
Az alumíniumtálca és a fóliabatyu grillezéskor megvédi az ételt a parázsba pottyanástól, továbbá megakadályozza, hogy a zsiradék a parázsra csepegjen, ám helytelen használat esetén káros lehet az egészségünkre. Ismerd meg a biztonságos és környezetbarát megoldásokat!