Cigánypecsenye Répafüli módra

Name: Cigánypecsenye Répafüli módra Recept - Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: tarja; só; bors; ételízesítő; pirospaprika; liszt; fokhagyma; olaj; szalonna; zsír

MME

20 4.6/5

30 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: *Én a cigánypecsenyét tarjából szoktam készíteni. Kiklopfolom, besózom, megborsozom, majd az egyik oldalát lisztbe mártom. A serpenyőbe egy kevés olajat vagy zsírt teszek, felforrósítom, és a hús mind a két oldalát hirtelen pirosra sütöm. Kiveszem a húsokat, majd a serpenyőben maradt sűrű szafthoz öntök vizet. Egy kevés ételízesítőt, több gerezd (aki szereti jó sokat) fokhagymát összezúzok, beleteszem, majd visszateszem az elősütött húsokat. Fedő alatt, lassú tűzön párolom. Sűrű, finom szaftja lesz, amikorra elkészül. A tálalásnál pirospaprikába mártott, sült szalonna tarajokkal díszítem.*

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Társaság főétel hirtelensült sertéshúsos Sertéshúsos ételek

Megjegyzés

Tálalási javaslat: sült burgonya/krumplipüré és ecetes paprika. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Cigánypecsenye

MME

45 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

A legfinomabb cigánypecsenye

MME

30 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Vasi pecsenye rizzsel és párolt karfiollal

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Szindbád pecsenyéje

MME

75 perc

mester

megfizethető

Cikk

9+1 szaftos fogás tarjából - egyet próbálj ki hétvégén!

MME

Cikk

Candy nyereményjáték szabályzat

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!