Keress receptre vagy hozzávalóra

Cifra fonott kalács

default user icon

Hozzávalók

  • ½ kg liszt
  • 2,5 dl tej (langyos)
  • ½ élesztő
  • 1 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 7 dkg vaj
  • 1 ek kakaó

Elkészítés

    1. A lisztet, a tejet, a tojás sárgját, a cukrot és a sót alaposan összekeverjük.  
    2. Az egyik felébe teszünk 1 ek. kakaót, majd 30 percig kelesztjük.
    3. Egymásra tesszük a két tésztát, úgy hogy a fehér legyen alul. Ezután téglalap alakúra nyújtjuk, hosszában félbevágjuk, feltekerjük, majd összetekerjük a két tésztát.
    4. Beletesszük a tepsibe, kelni hagyjuk körül-belóül 30 percig, aztán egy tojással megkenjünk és előmelegített sütőbe 180°C-on megsütjük.
    5. A maradék tojásba teszünk egy kanál cukrot, amivel újra átkenjük a kalácsot még mielőtt teljesen megsülne, majd visszatesszük a sütőbe és készre sütjük. 
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Cifra fonott kalács recept?


Magazin