Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Chilis bab Kasik módra

default user icon

Hozzávalók

  • 1 fej hagyma (nagy)
  • 4 gerezd fokhagyma
  • kókuszzsír
  • 1 db kaliforniai paprika
  • zöldségleves kocka (+1/2 liter víz)
  • 50 dkg darált marhahús ( vagy csirkemell)
  • 1 db kockázott paradicsom konzerv
  • 1 konzerv csemegekukorica (kb. 20 dkg)
  • 2 konzerv vörösbab (nagy)
  • chili con carne fűszerkeverék

Elkészítés

    1. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát kókuszzsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paprikát és tovább pirítjuk. Közben a leveskockát 1/2 liter vízzel elkészítjük.
    2. A hagymás-paprikás keverékhez hozzáadjuk a húst és fehéredésig pirítjuk, majd ráöntjük a kockázott paradicsomkonzervet, és kb. 10 percig főzzük. Utána mehet rá a fűszerkeverék, a kukorica, a bab, és igény szerint egy kis só. Annyi alaplével felöntjük, ami épp ellepi (lehet, hogy kevesebb is elég, mint 1/2 liter), lefedjük, majd készre főzzük.
    3. Köretként teljes kiőrlésű kenyér, de akár bulgur, kuszkusz vagy rizs is megfelel. Ízlés szerint extra chilivel is megbolondíthatod.

    CSÜLKÖS BABRAGU>>> 

    BABFŐZELÉK FÜSTÖLT OLDALASSAL>>> 

    TOSZKÁN BABLEVES>>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek