Elkészítés: Először a zsiradékon lepirítom a hagymákat és a húst. Hozzáadom az apróra vágott paradicsomot, jól megfűszerezem (közben kóstolgatom). Főzés közben felöntöm a borral, és fedő alatt addig párolom, amíg megfő a hús. Közben néha megkevergetem, hogy le ne égjen. Ha nagyon elfővi a levét, mehet rá még egy pici víz. Amikor a hús elkészült, hozzáadom a lecsöpögtetett kukoricát és babot. Összemelegítem őket, és tálalom. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre