- A salátához:
- 1 fej jégsaláta
- 2-3 db paradicsom
- 1 db kígyóuborka
- 20 dkg pulykamellfilé
- só
- bors
- olaj
- Az öntethez:
- 1 db tojás (sárgája)
- 2 tk mustár
- olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- Worchester-szósz
- petrezselyem
- oregánó
- A pirított kenyérkockákhoz:
- 2-3 szelet kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
