Elkészítés: A zöldségeket, a hagymát és a sajtot lereszelem. Hozzáadom a tojásokat, a fűszereket, a keményítőt és a lisztet. Ne csináljuk finomliszttel, mert attól kemény lehet. A massza inkább lágyabb, ragadósabb legyen, mert így lesz laza a fasírt sütés után. A gombócókat zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre