Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Céklaleves

MME MME
4/5
30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A céklákat nyersen megpucolom, gyufa nagyságúra reszelem, és olajon kb. 10 percig pici sóval párolom. Felöntöm kb. 1 liter vízzel, beledobom a húsleveskockát, és ízesítem köménymaggal és pici borssal. Közben a tojásokat héjában keményre főzöm, majd tojásszeletelővel csíkokra vágom. A levest tejföl és liszt keverékével besűrítem, ecettel és cukorral ízesítem, és betétnek beleteszem a tojáscsíkokat.

Ezek is érdekelhetnek

Friss