Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Carbonara spagetti (glutén, laktóz és tojásmentes)

Hozzávalók

  • 6 fej vöröshagyma
  • növényi zsiradék (vagy kókuszolaj)
  • 30 dkg főtt, füstölt sonka
  • 15 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 1,5 dl laktózmentes tejföl
  • 1 tk rizsliszt
  • 40 dkg gluténmentes tészta
  • 1 csokor petrezselyem

Elkészítés

    1.

    Az apróra vágott vöröshagymát a zsiradékon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a vékonyra szeletelt sonkacsíkokat és az áttört fokhagymát, megsózzuk és megborsozzuk, majd tovább sütjük.

    2.

    Elkészítjük a habarást: egy tálban kikeverjük a tejfölt 3 dl vízzel és a liszttel. Hozzáadjuk a hagymás sonkához, majd felforraljuk. Ha túl sűrű, rizstejjel hígítjuk.

    3.

    A tésztát sós vízben kifőzzük, hideg vízzel átmossuk, majd leszűrjük. Hozzákeverjük a szószt, és finomra vágott petrezselyemmel tálaljuk.

    CARBONARA PIZZA>>> 

    RÓMAI CARBONARA>>> 

    SPAGETTI CARBONARA SPÁRGÁVAL>>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin