Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Caprese szardíniával

Caprese szardíniával

Hozzávalók

  • 1 db kicsi jégsaláta fele
  • 1 db tojás
  • 1 doboz (10 dkg) olajos szardínia
  • 1 db paradicsom
  • 0,5 mozzarella (5 dkg)
  • újhagyma zöldje
  • 1 ek fekete szeletelt olívabogyó
  • 3 db olajba eltett chilipaprika
  • 3 gerezd olajba eltett fokhagyma
  • őrölt fekete bors
  • citromlé
  • olívaolaj
  • Salatöl (salátaolaj)

Elkészítés

    A tojást megfőzöm, majd felszeletelem. Ugyancsak felszeletelem a paradicsom ot, az újhagymazöldet és a mozzarellát.

    A salátát összetépkedem, egy tányérra rendezem. Rápakolom a halat, a tojást, a paradicsom ot, a mozzarellát, a paprikát, s a fokhagymát. Rászórom az újhagymazöldet és az olívabogyót. Sózom, borsozom, locsolok rá citromlevet, s olajat.

Megjegyzés

Kánikulában isteni ez a mediterrán saláta. Finom és nem kell órákig főzni.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin