Canelloni ricottával és spenóttal töltve

Name: Canelloni ricottával és spenóttal töltve Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: olasz

Jahner Kamilla

45 perc

bonyolult

költséges

4 adag

Hozzávalók

3 pohár friss spenót
1 ek vaj
2 pohár ricotta sajt
1/3 pohár frissen reszelt parmezán
só
bors
2 gerezd fokhagyma
4 ek apróra vágott friss bazsalikom
3 pohár paradicsomszósz
1/2 pohár reszelt parmezán a tetejére
12 db lasagna lap

Elkészítés

A spenótot a vajon megpároljuk, majd a ricottával, a lereszelt parmezánnal, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel összekeverjük egy tálban. A sütőt előmelgítjük 180 fokra.
A lasagne lapokat bő, sós vízben kifőzzük, majd óvatosan leszűrjük. 2-3 evőkanálnyi tölteléket helyezünk a tésztalapok közepére, majd feltekerjük őket.
Egy sütőtálba beleöntjük a paradicsomszószunk felét, és egymás mellé rakjuk benne a feltekert canellonikat. A maradék szósz és a fél pohár parmezán mehet is a tetejére. Nagyjából fél óráig sütjük, addig, amíg forrni kezd, és aranybarna nem lesz, majd vegyük ki és tálalás előtt 10 percig pihentessük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

cannelloni ricottás spenótos olasz klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd egytálétel tésztaféle spenótos túrós sajtos Egytálételek Főzz és nyerj

Megjegyzés

1 pohár = 250 ml
Egy kedves olasz ismerősöm készítette el ezt a receptet a családunknak, mindenkinek elnyerte a tetszését. Remek módja volt, hogy egy kis plusz zöldet csempésszünk a gyerekek étrendjébe :). A legjobb végeredményt akkor kapjuk ha minden hozzávaló friss, még a paradicsomszószt is ő készítette bele (persze a végeredmény akkor sem marad el ha szárított fűszereket vagy konzerv szószt használunk). Egy finom olasz vörösbor mellé remek hangulatú vacsora került aznap az asztalomra, remélem akik elkészítik hasonló osztatlan sikert aratnak majd vele! - ludmilla94

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Friss

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

Cikk

Vajpuha hús, könnyű bundában: így készül a klasszikus párizsi szelet!

MME

Ha ételekről van szó, a rántott hús a legnagyobb favorit kicsiny hazánkban, szinte nincs olyan – húsevő –, aki ne szeretné a panírozott, kívül ropogósra sült, belül omlós szeleteket. Akinek azonban nem bírja a gyomra a zsemlemorzsát, annak csodálatos alternatíva lehet a csupán tojásba és lisztbe forgatott párizsi szelet. Mutatjuk videón, hogyan lesz tökéletes!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Ördög Nóra erre a népszerű magyar ételre bukkant Tajvanon

Mindmegette

Sajnálatos módon eddig nem mondható túl szerencsésnek az Ázsia Expressz Fülöp-szigeteki forgatása. Először balesetezett a stábbusz, majd jött a cunamiriadó, ami természetesen nem kis aggodalomra adott okot.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Mindmegette

Nem tudod, mi legyen az ebéd hétvégén? Valami gyorsat, mégis laktatót keresel? Válaszd ki valamelyik remek tepsis receptünket, amelyek garantáltan elnyerik majd a család tetszését. Finom, húsos vagy zöldséges, rakott vagy csőben sült ötletek szombatra és vasárnapra.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!