Fasírt sütőben sütveCsülök pékné módraTöltött fánkSzabi a pék kovászos kenyereMarlenka receptAmerikai káposztasalátaLegjobb macaron receptek
Canelloni a la Iván Andi
- Hozzávalók:
- Canelloni tészta,
- spenót(fagyasztott),
- 1 tojás sárgája,
- fokhagyma,
- kb.8 dl tej,
sajt(bármilyen reszelhetõ),
- 1 kis doboz sûrített paradicsom,
- só,
- õrölt bors,
- kb.3-4 evõkanál zsemlemorzsa
Elkészítés
Elkészítése: Elkészítjük a spenótot (több fokhagymával,mintha fõzelékként rnnénk), belekeverjük a tojássárgáját, majd hagyjuk kihûlni. Közben besamelmártást készítünk (ebbe is nyomjunk pár gerezd fokhagymát, ízesítsük sóval, borssal). Szórjunk a spenótba néhány evőkanál zsemlemorzsát, hogy besûrítsük. Habzsákkal vagy kiskanállal a canelloniba töltjük, amelyeket a margarinnal kikent tepsibe vagy jénaiba fektetünk. Tetejüket megkenjük sûrített paradicsommal,leöntjük a besamelmártással, jó sok sajtot reszelünk rá, és közepesen meleg sütõben kb.25-30 percig sütjük. Ha nagyon pirul a sajt a tetején,fedjük le.
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)