Reszelt túrós sütiLegjobb cukkinis ételekKókuszgolyóVillámgyors mikrós sütiMákos gubaLegjobb fasírtCsokis keksz
Camembert sajttal sült csirkemell
- 4 db csirkemell filé
- 1 cs szárnyas fűszerkeverék
- 1 ek paprikakrém
- 1 ek olívaolaj
- 2 dl olaj a sütéshez
- 1 cs camembert
sajt
- A salátához
- 3 levél fodros saláta
- Fél csomag rukkola
- 2 db piros édes paprika
Elkészítés
1.
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk. Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, a paprikakrémet (vagy édes pirosaranyat) és a fűszerkeveréket.
2.
A hússzeletek mindkét oldalát alaposan megforgatjuk a pácban. Akár egy éjszakán keresztül is pácolhatjuk hűtőbe rakva, de azonnal is süthető.
3.
Felforrósítunk egy teflonserpenyőt. Nagy lángon, hirtelen megsütjük a hús mindkét oldalát.
5.
Salátaágyon tálaljuk: összekeverünk fodros salátát, rukkolát, apró kockára vágott édes paprikát, meghintjük balzsamecetkrémmel és erre helyezzük a húst. Igény szerint sült burgonyával is tálalhatjuk.
.jpg)
.jpg)
