Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Burgonyás sütőtökleves

default user icon
2 4.2/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 4 dkg vaj
  • 15 dkg burgonya és ugyanannyi sütôtök
  • 1 kicsi vöröshagyma
  • 1/8 liter főzőtejszín
  • 1/4 liter zöldségleves (zöldségleveskockából)
  • szárított kenyérkocka
  • só,
  • fehérbors
  • tökmagolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A felaprított hagymát a vajon megpirítjuk és felöntjük a zöldséglevessel. A kockára vágott burgonyát és sütőtököt hozzáadjuk és puhára pároljuk. Fűszerezzük, és a tejszínt belekeverjük. A levest hűlni hagyjuk, majd pürésítjük. Szárított kenyérkockát adunk hozzá.
    Tálaláskor kevés tökmagolajat csepegtetünk a kimert levesre.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

pandora28
Nagyon gyorsan elkészült és szupi lett! Még úgy is, hogy nem volt itthon se húslevesem, se kockám... Viszont a receptben szereplő mennyiség nagyon kevés, egy négy fős családnak ennek a duplája kell.
molnarkr
Kipróbáltam, mennyei! Én teszek még bele szerecsendiót is, a sütőtök édes íze mellé nagyon kívánkozik. Nagyon finom leves, különleges ízvilága van, sok vendégünknek is főztem már, idáig mindenkinek ízlett!

Hasonló Receptek

Magazin