Egyszerű finomfőzelékFőtt tojásZabkása receptMascarponés sütikGáspár Bea túrós ropogósaNagyon csokis muffinTökéletes piskóta
Burgonyás palacsintatorta
- Hozzávalók:
- A palacsintához:
- 30 dkg liszt
- 3 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 10 dkg főtt, áttört burgonya
- 1 csipet őrölt bors
- 1 kávéskanál só
- 5 dl szódavíz
- 5 evőkanál étolaj
- A töltéshez:
- 20 dkg reszelt
sajt
- kb. 35 dkg tejföl
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóit kiverjük, és egyenként kisütjük a palacsintákat. Ha túl sűrű lenne a tésztánk, hígítsuk szódavízzel. A palacsintatésztánk egyébként egy kissé sűrűbb lesz, így a jó.
A kisült palacsintákat egy olajozott formára rétegezzük, egyenként megkenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal. Addig tesszük a műveletet, míg a palacsintánk el nem fogy. A legfelső palacsintát is megkenjük tejföllel, sajttal meghintjük, 1 lapka sajtot tettem rá még pluszban.
A formát egy nagyobb tepsibe állítjuk, és 180 fokon sütjük addig, míg egy kissé megpirul a teteje.
.jpg)
.jpg)
