Elkészítés: A krumplit összetörjük. A langyos tejben a cukorral az élesztőt feĺfutatjuk, majd a liszttel és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 10 percig dagasztjuk, majd meleg helyen 40 percig kelesztjük.
1 cm vastagra kinyújtjuk, majd pohárral kiszaggatjuk, és újabb 10 percig kelesztjük.
Olajat forrósítunk, majd egyesével kézzel tenyérnyire nyújtjuk a kiszaggatott tésztát, és pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre