Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Burgonyás kifli

75 perc
egyszerű
olcsó
8 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Enyhén sózott vízben megfőzzük a burgonyát. Vízből kivéve kissé lehűtjük, majd meghámozzuk. Krumplinyomón áttörjük vagy sajtreszelőn lereszeljük.
  2. Kisebb adagokban hozzáadjuk a lisztet, amit elmorzsolunk benne. A cukrot, sütőport, reszelt citromhéjat, tojásokat hozzáadva alaposan összegyúrjuk, sózzuk. Szükség szerint lazítjuk tejjel vagy margarinnal.A tésztát minimum 30 percet pihentetjük, szobahőmérsékleten.
  3. Fél cm vastagságú kör alakra nyújtuk, és cikkekre szeleteljük.
  4. Ízlés szerint lekvárral, mákkal vagy dióval töltjük, feltekerjük, majd a 160 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük. Melegen megszórjuk vaníliás porcukorral.

 MÉG TÖBB ISTENI APRÓSÜTEMÉNY >>> 

Megjegyzés

Kiadós leves után főételként, de tea, kávé mellé is fogyaszthatjuk. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss