Elkészítés: A burgonyát kockákra vágva sós vízben feltesszük főni, ha már forr a víz, beletesszük a rózsáira szedett brokkolit. Ha megfőttek, szűrővel kiszedjük egy tálba a zöldségeket.
Hozzáadjuk a karikákra szelt hagymát, a kukoricát. Leöntjük olívaolajjal, fűszerezzük a sóval, borssal, mustárral, és belenyomjuk a majonézt, és a tejföllel összekeverjük. Lehűtjük.
Sült húsokhoz ideális köret.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre