Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Burgonyás borjúlapocka

MME MME
75 perc
mester
költséges
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A borjúlapockát nagyobb kockákra vágjuk, majd az apróra vágott vöröshagymával együtt 1,5 dl vízben feltesszük főni. Addig főzzük, míg el nem párolog a víz.

Hozzáadjuk a vajat, és a húst kissé lepirítjuk.

Beletesszük a fűszereket, felöntjük
paradicsomlével és 2,5 dl vízzel, majd alacsony hőfokon puhára főzzük.

A burgonyát kockára vágjuk, és a húshoz adjuk, ráöntünk még 2,5 dl vizet, megsózzuk, és összeforraljuk.

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss