Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. Kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe rakjuk.
A főzőtejszínt összekeverjük a habosra vert tojással, belekeverjük a kávéskanálnyi paprikaőrleményt, a petrezselyemzöldet, a burgonyapelyhet és a reszelt sajtot.
Ezt az öntetet ráöntjük a karfiolra és megszórjuk a maradék zsemlemorzsával.
Szép sárgára sütjük. Amikor kész, kockákra vágjuk és tálalhatjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre