A kolbászt karikára vágjuk és kisütjük a zsírját. A szalonnát kockára vágjuk és szintén kisütjük a zsírját. A zsíron üvegesre pároljuk a kockára vágott vöröshagymát, és megszórjuk fűszerpaprikával. Hozzáadjuk a karikára vágott répát és petrezselyemgyökeret.
Felöntjük vízzel, megsózzuk és hozzáadjuk a babérlevelet. Amikor felforrt, beletesszük a kockára vágott burgonyát és megfőzzük. A tejfölből és a lisztből habarást készítünk, majd hozzákeverjük a leveshez.
A tojásokból, külön vízben, buggyantott tojást készítünk, majd a leveshez adjuk. Ezután belerakjuk a kolbászt, a szalonnát is, végül összeforraljuk.