Elkészítés: Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk, kevés sóval ízesítjük. Letépünk a tésztából egy darabot, és nudliszerűen 2 cm vastagra sodorjuk, majd kb. 5 centinként kis rudakat vágunk belőle. Így folytatjuk, amíg a tészta elfogy. Arra ügyeljünk, hogy a deszka, amin nyújtunk, jó lisztes legyen, különben leragad a krokett. Panírozás nélkül, forró olajban kisütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre